卓逸餐飲成立于2017年，自成立以來(lái)一直專注于餐飲行業(yè)，整合全國(guó)資源緊跟互聯(lián)網(wǎng)餐飲步伐，孵化高質(zhì)量，高標(biāo)準(zhǔn)，特色餐飲品牌。以“中央廚房”“后勤耗材供應(yīng)鏈”鎖定技術(shù)，制定標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)大工藝為核心，全力打造具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的模式，形成品牌連鎖體系，傳播“以人為本”的企業(yè)文化。
公司旗下現(xiàn)擁有“張政深淮南牛肉湯”“辣曉骨”“毛班長(zhǎng)菌菇飯”“俏海川”“呷掌柜火鍋雞”等多個(gè)餐飲品牌，核心團(tuán)隊(duì)擁有10年餐飲運(yùn)營(yíng)連鎖經(jīng)驗(yàn)，曾負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)多個(gè)500家以上門(mén)店的餐飲品牌。
牛油拌飯是男女老少都喜歡的美食，濃香的牛肉粒，鮮香的牛油鹵，上面鋪一層醇香的米飯。顧客打開(kāi)盒子只能看到白生生的米飯，用筷子一撥，就會(huì)漏出下面滿滿的醬汁，香而不膩，回味無(wú)窮。因?yàn)槠淇此茦銓?shí)無(wú)華，實(shí)則深藏不漏的外表，和獨(dú)特美味，讓人口齒留香的味道爆火于網(wǎng)絡(luò)，成為近年又一席卷全國(guó)的網(wǎng)紅美食。
牛油拌飯采用“猶抱琵琶半遮面”的方式，帶給顧客不一樣的驚喜，外表含而不漏，牛肉和醬料都藏在下面，讓顧客吃一次就記住，帶來(lái)驚喜滿滿。即重視傳統(tǒng)味道的傳承，又有潮流加持，增加產(chǎn)品附加值。為了打造效率，我們開(kāi)發(fā)了一套基于顧客需求數(shù)據(jù) 生產(chǎn)的預(yù)定體系，以便當(dāng)天上午門(mén)店提前備餐。還做到 效率所要求的標(biāo)準(zhǔn)化、去廚師化、簡(jiǎn)單標(biāo)配的模 式，達(dá)到了1分鐘即可出餐的速度。
使命：為中小餐飲品牌的改革"起義"。
愿景:讓餐飲行業(yè)里沒(méi)有尾部落后者，讓想做餐飲的人沒(méi)有難做的餐飲。
理念：行動(dòng)決定結(jié)果 態(tài)度決定命運(yùn) 事實(shí)勝于雄辯 責(zé)任勝于能力。
價(jià)值觀：成于細(xì)節(jié)，正直誠(chéng)信，利益共享，共贏發(fā)展。
一、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)，市場(chǎng)巨大。
因?yàn)槠渥詭嫶蟮牧髁?，在?chuàng)業(yè)市場(chǎng)上占據(jù)的優(yōu)勢(shì)，抖音鋪天蓋地的營(yíng)銷(xiāo)吊足顧客胃口，易操作，瘋狂吸客，網(wǎng)紅快餐，潮流，打造文化風(fēng)韻，顧客享受美食的同時(shí)可以拍照發(fā)朋友圈吸睛，無(wú)形中為創(chuàng)業(yè)者做宣傳。
二、生意紅火，食客盈門(mén)
日常出餐量大，外賣(mài)訂單不斷，新興創(chuàng)富項(xiàng)目，源源不斷的回購(gòu)量讓你不用擔(dān)心銷(xiāo)量，人氣爆棚，更有經(jīng)典美食照顧所以顧客口味，產(chǎn)品多元，簡(jiǎn)單易學(xué)，閃電出餐，跑贏效率，量化標(biāo)準(zhǔn)，用料到克。
三、人無(wú)我有，人有我優(yōu)
市場(chǎng)品牌，口味正宗，一樣的產(chǎn)品做出不一樣的差異，我們正宗，口感香濃，在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)于同行，行業(yè)前部位置，別人有的優(yōu)點(diǎn)我都有，別人沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)我也有。
四、掌握核心，香而不膩
醬料，精選食材，拌飯口感驚艷，牛肉粒大飽滿，鹵汁香濃誘人，米飯顆顆分明，大眾好評(píng)如潮，料包總部配送，多樣搭配不斷抓住顧客消費(fèi)心理。
五、總部幫忙運(yùn)營(yíng)，全線托管
不會(huì)運(yùn)營(yíng)沒(méi)關(guān)系，從選址到裝修，從線下到線上，我們?nèi)堪鼣?，你只要接單出餐即可，讓你省心?dāng)老板，沒(méi)有人手壓力，兩個(gè)人即可開(kāi)店，后續(xù)操作簡(jiǎn)單，沒(méi)有積單壓力。
1、具備一定的經(jīng)濟(jì)和好的信譽(yù)與商業(yè)素質(zhì)，具備合格的加盟心態(tài)和意識(shí)。
2、接受總部的督導(dǎo)培訓(xùn)，遵守總部的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范，具有合格的為顧客提供服務(wù)的意識(shí)，自覺(jué)維護(hù)品牌聲譽(yù)。
3、有能力獨(dú)立或在總部幫助下制定市場(chǎng)拓展目標(biāo)完成銷(xiāo)售計(jì)劃。
4、有能力貫徹落實(shí)總部的經(jīng)營(yíng)要求；有基本的物流工作能力。
5、產(chǎn)品實(shí)行訂貨制，款到發(fā)貨。
6、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣(mài)代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門(mén)店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。
3、加盟申請(qǐng)：填些加盟申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)。
4、資格審核：總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。確認(rèn)經(jīng)營(yíng)資格。
5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)議，明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù)，并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。
6、店面裝修：總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì)，裝修。
7、總部培訓(xùn)：總部派遣籌建人員到達(dá)您店，為您提供采購(gòu)、管理、人員崗位安排及培訓(xùn)等服務(wù)。
8、貨物配送：物料的配送，總部全程跟蹤，送達(dá)。
9、試營(yíng)業(yè)：人員招聘，服務(wù)推廣等。
10、正式營(yíng)業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù)：總部定期在您開(kāi)業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。
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