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大娘水餃

大娘水餃創(chuàng)建于1996年4月,是以水餃為主打產(chǎn)品,融合西式快餐理念,致力 在線咨詢 了解詳情

         大娘水餃于1996年4月始創(chuàng)于江蘇常州,至今已在南京、上海、北京等上百個城市開設(shè)了連鎖店300多家,每年光顧“大娘水餃”的消費者超過了5000萬人次?!度蛏虡I(yè)經(jīng)典》雜志以“大娘水餃靠中央廚房創(chuàng)造6億只水餃傳奇”為題,對“大娘水餃”的成功模式進行了分析和研究。

         中央電視臺、臺灣東森電視臺、中國新聞網(wǎng)、《環(huán)球時報》、《人民日報海外版》等媒體相繼將“大娘水餃”作為中式快餐的成功典范進行了追蹤報道,“大娘水餃”的開拓者也被推選為2006中國餐飲行業(yè)開拓者人物。多年來,大娘水餃為具有近兩千年傳統(tǒng)文化的水餃注入了時尚元素和標準化的靈魂,指引了中式快餐的新潮流,成為國內(nèi)較大的水餃堂食快餐連鎖企業(yè)。



大娘水餃小吃圖片

大娘水餃

      大娘水餃于1996年4月創(chuàng)建于常州,是以水餃為主打產(chǎn)品,融合西式快餐理念,致力于價格平民化、品質(zhì)標準化、管理現(xiàn)代化、品牌國際化的中式快餐連鎖企業(yè)。


      經(jīng)過全體員工十年多的共同努力和開拓創(chuàng)新,先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、粵、贛、甘、黑等地區(qū)開辦了逾300家連鎖店,每年光顧“大娘水餃”的消費者超過了5000萬人次。2002年11月和2004年12月,分別在印尼雅加達與澳大利亞悉尼成功開辦連鎖店。自2003年起,又相繼智慧之選1億元成立了一家速凍食品生產(chǎn)企業(yè)。


      公司現(xiàn)已形成了適合自身發(fā)展的管理體系和“六大定位”(品種、名稱、價格、選址、環(huán)境、服務(wù))的理論體系。公司總營業(yè)面積四萬余平方米,餐位一萬八千多個,員工達五千多人。在2004年度中國百強餐飲連鎖企業(yè)中名列第45位;被中國烹飪協(xié)會快餐委員會列為“中國快餐連鎖十大人氣品牌企業(yè)”;“吳大娘”商標被授予江蘇省有名商標。大娘水餃現(xiàn)已成為國內(nèi)較大的水餃堂食快餐連鎖企業(yè)。

大娘水餃菜單

         素三鮮 2.5/兩       芹菜香干 2.5/兩       白菜肉 3/兩      

         胡蘿卜肉 3/兩     韭菜肉 3/兩海帶豬肉 3/兩

         青菜肉 3/兩     芹菜肉 3.5/兩    牛肉香菜 3.5/兩     野山珍肉 3.5/兩

         宮爆雞丁蓋澆飯 ¥  14

         香菇鹵肉飯 ¥  16

         紅燒獅子頭飯 ¥  18

         特制排骨木桶飯 ¥  20

         魚香肉絲蓋澆飯

大娘水餃創(chuàng)始人

  大娘水餃的創(chuàng)始人是吳國強先生.是從糧站下海的."娘"與"糧"諧音.水餃又是北方食品;"大娘"也是北方稱謂.起名叫大娘水餃,有一種標新立異的寓意,因為在常州,人們喜歡的是"餛飩".果然一炮打響,風靡全國,走向世界.


  “大娘水餃”先后獲得了中國快餐十佳品牌企業(yè)、江蘇省文明單位、江蘇省誠信單位、江蘇服務(wù)品牌企業(yè)、亞洲十大具有潛力品牌等榮譽,“吳大娘”及圖形商標被認定為江蘇省有名商標;“大娘水餃”還成為2008北京奧運會推薦菜品,松仁三鮮餃、三菇餃、香菇青菜包分別榮獲2008北京奧運會推薦食譜菜品展金、銀獎;松仁三鮮餃、三菇餃、素三鮮餃被評為中國名點;松仁三鮮餃、牛雜湯、蜜汁叉燒酥榮獲2005上海國際餐飲博覽會金獎。

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