拿渡--博采全國麻辣風(fēng)味之長，粹取國內(nèi)外香料，由本公司麻辣精心熬制，經(jīng)數(shù)道工序提煉出特制醬料，研發(fā)創(chuàng)新了麻辣香鍋。其獨(dú)特口味--香辣京城、風(fēng)靡全國。  

　　總部設(shè)立在中國?北京，自2006年在北京有檔次的百貨公司“新光天地”項(xiàng)目開設(shè)家餐廳，至今已有8年，火爆不衰，得到了高端消費(fèi)群體的認(rèn)可。業(yè)績每年都在穩(wěn)定遞增，創(chuàng)造了在全國購物中心餐廳經(jīng)營的神話。

　　拿渡餐廳以其新、奇、特、異的飲食文化和特色吸引顧客，滿足大眾求新鮮、求實(shí)惠、求品位、求時(shí)尚的消費(fèi)心理。8年來，一直在努力探索，把奡貼心的服務(wù)、具有特色的菜品回饋給廣大消費(fèi)者。如今，以其獨(dú)特的經(jīng)營理念，已在中國大小城市開設(shè)了近400余家的連鎖餐廳，遍及中國大陸除西藏以外的所有省份，立足中國餐飲業(yè)，融入生活，是全國較大型、較早研發(fā)出麻辣香鍋的餐飲連鎖店。在全國享有很高的知名、美譽(yù)度。目前總部擁有8000平米的中央廚房和15輛封閉式配送車，負(fù)責(zé)北京各店的半成品物料配送，以確保各店出品的一致性并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營。　

　　自北京拿渡餐飲管理有限公司營業(yè)至今，在經(jīng)營風(fēng)格、環(huán)境、口味、服務(wù)、管理方面 得到了顧客的好評(píng)，公司得到了快速發(fā)展。攜此良機(jī)，本企業(yè)現(xiàn)正積極發(fā)展，至今在 北京已經(jīng)開設(shè)---8個(gè)直營<麻辣香鍋>店、全國合作分店--- 28家。

　　拿渡麻辣香鍋隸屬于北京拿渡餐飲管理有限公司，拿渡餐廳以其新、奇、特、異的飲食文化和特色吸引顧客，滿足大眾求新鮮、求實(shí)惠、求品位、求時(shí)尚的消費(fèi)心理。拿渡麻辣香鍋研發(fā)總部研發(fā)人員深入全國各地采集美味香料，經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)終于成功推出了特制的香鍋美食。以高端的美食享受、貼心的服務(wù)回饋消費(fèi)者，深受市場(chǎng)好評(píng)，實(shí)體店遍布全國。

　　拿渡香辣鍋采用先進(jìn)的現(xiàn)代工藝，結(jié)合其傳統(tǒng)麻辣香鍋的烹制精髓，將拿渡香辣鍋品牌發(fā)揚(yáng)光大，讓內(nèi)地的美食愛好者都能品嘗到這種闊別已久的美食。拿渡香辣鍋加盟總部匯聚全國人氣專業(yè)性人才，感觸全國奡前沿的市場(chǎng)潮流資訊，為創(chuàng)業(yè)者提供更高水準(zhǔn)的品牌支持，提供更專業(yè)的營銷渠道支持。拿渡香辣鍋加盟總部所推出的香鍋在市場(chǎng)上有著火爆的人氣，智慧之選者加盟開店后，憑借著特色的香辣鍋一定能夠快速收獲財(cái)富收銀!

　　火辣辣的情，火辣辣的味

　　點(diǎn)點(diǎn)辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣“食以口味為主，味以麻辣為王”飲食的關(guān)鍵在味道、味道的關(guān)鍵在配方。 現(xiàn)代飲食生活中，人們追求的是時(shí)尚、口感、健康，而麻辣香鍋，因?yàn)樗?dú)特的口味，無法仿制的特制配方，更具有無法比擬的市場(chǎng)競(jìng)爭力。

　　葷素相伴，健康搭配

　　所謂葷食，生活指以動(dòng)物性食物為主，包括畜禽魚蛋等，主要為人體提供蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。而素食，是指以蔬菜和豆類為主的副食品。葷食和素食的合理搭配不但可以使事物中的營養(yǎng)成分互補(bǔ)，而且有利于保持體液環(huán)境的酸堿平衡，有益于人體的健康長壽。

　　急火快炒，營養(yǎng)美味

　　根據(jù)蔬菜的營養(yǎng)特點(diǎn)，在加工烹調(diào)中應(yīng)注意水溶性維生素及礦物質(zhì)的損失和破壞，特別是維生素C應(yīng)在80C以上的溫度時(shí)，奡適宜急火快炒，尤其是蘆筍、芹菜、卷心菜和大白菜等有葉蔬菜，這樣既不會(huì)炒爛，又能保留營養(yǎng)，防止溶于水的維生素隨蒸汽跑掉和遭到破壞。肉類食物在100C時(shí)急火快炒，既能殺滅細(xì)菌，又能很好的保留容易被人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、糖分及礦物質(zhì)的營養(yǎng)元素。

　　神秘配方，一吃上癮

　　20多種對(duì)人體有益的中藥材加上特產(chǎn)的辣椒科學(xué)合理的搭配，用獨(dú)特的方法和材料炒制而成，刺激人的味覺，勾起你食欲，讓人聞香即醉，一吃上癮，欲罷不能，有營養(yǎng)，不上火！

　　麻辣香鍋的發(fā)展優(yōu)勢(shì)

　　大眾化消費(fèi)，既經(jīng)濟(jì)，又實(shí)惠，人人消費(fèi)得起！ 難得的特色，新、奇、特，想吃只能來這里！

　　經(jīng)營模式簡單，智慧之選少，成本低，資金回籠快！