錦繡谷餐飲游客休閑、娛樂(lè)、健身中心500平方米,花卉、苗木種植基地800畝,魚塘面積50畝,有機(jī)蔬菜基地10畝。
錦繡谷餐飲蘊(yùn)藏于原生態(tài)的森林之中,青山環(huán)抱,綠水相依,負(fù)離子濃度極高,堪稱一個(gè)天然的綠色大氧吧。炎炎夏日,園區(qū)溫度可比鬧市區(qū)低6-10度,是您夏季避暑、放松身心的理想之選。
自開業(yè)以來(lái),錦繡谷餐飲倍受各級(jí)政府的大力支持以及各單位、團(tuán)體的厚愛(ài),在全體員工的辛勤努力下屢創(chuàng)佳績(jī),贏得了消費(fèi)者的一致好評(píng),2009年10月被抒予株洲市首批四星級(jí)休閑農(nóng)莊。隨著各項(xiàng)惠農(nóng)利民政策的出臺(tái),錦繡谷緊隨時(shí)代脈搏,超越時(shí)代步伐,進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施和增設(shè)服務(wù)項(xiàng)目,打造成集商務(wù)、休閑、旅游、度假、餐飲、住宿、娛樂(lè)、健身、垂釣于一體的生態(tài)度假村!
錦繡谷餐飲介紹
錦繡谷餐飲所以打造品牌的基礎(chǔ)就是要建立品牌營(yíng)銷的觀念。餐飲企業(yè)只有發(fā)現(xiàn)需要并滿足消費(fèi)者不斷變化的需要,才有可能按照消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品、核算成本、制定價(jià)格,從而樹立消費(fèi)者對(duì)自己產(chǎn)品的信賴和忠誠(chéng),而且真合格品牌營(yíng)銷要滿足的應(yīng)該是消費(fèi)者與社會(huì)全面的需要,不但包括目標(biāo)消費(fèi)者的需要,也包含社會(huì)的需要。只有在這種營(yíng)銷觀念的指導(dǎo)下,在滿足消費(fèi)者的同時(shí),企業(yè)也努力滿足社會(huì)的需要,例如精神文明的需要、生態(tài)需要、可持續(xù)發(fā)展需要、和諧需要等等,餐飲品牌才能被消費(fèi)者和社會(huì)所認(rèn)可,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值,真正建立品牌經(jīng)營(yíng)發(fā)展之路。
錦繡谷餐飲這對(duì)經(jīng)營(yíng)者提出了理性要求,市場(chǎng)格局發(fā)生的變化,使競(jìng)爭(zhēng)更激烈,經(jīng)營(yíng)者們也須不斷調(diào)整思路,突出特色,以迎合顧客的需求,使其產(chǎn)品和服務(wù)更加適應(yīng)市場(chǎng)的需要。在這種情況下,管理者能夠把握這種變化的趨勢(shì),以適宜的產(chǎn)品、合理的價(jià)位、舒適的環(huán)境、好的服務(wù)贏得了廣大消費(fèi)者的青睞,取得了市場(chǎng)上的成功。這種以潛在競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為依據(jù)的定位策略也體現(xiàn)了強(qiáng)烈的市場(chǎng)導(dǎo)向。
錦繡谷餐飲怎么樣
錦繡谷餐飲業(yè)餐飲業(yè)是我國(guó)較早放的行業(yè)。人氣餐飲企業(yè)的不斷涌進(jìn),對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響??梢灶A(yù)見,未來(lái)我國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)局面激烈仍將維持。
錦繡谷餐飲由于走向世界、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)還不多,中餐在海外發(fā)展的主要顧客群還是華人華僑,中餐也是當(dāng)今世界華人經(jīng)濟(jì)的支柱行業(yè)之一。但由于中餐要求品種多,烹制工藝各異,季節(jié)變換對(duì)飲食產(chǎn)生不同要求,故中餐無(wú)法像麥當(dāng)勞、肯德基那樣標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化,所以其“走出去”之路就顯得步履艱難。
錦繡谷餐飲經(jīng)歷30余年的發(fā)展與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了智慧之選主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段,行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。據(jù)《中國(guó)餐飲行業(yè)月度市場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析報(bào)告前瞻》部分?jǐn)?shù)據(jù)顯示,截止2011年8月,我國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入12923億元,同比增長(zhǎng)16.3%。
錦繡谷餐飲收銀
近年來(lái),我國(guó)的錦繡谷餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續(xù)18年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)將保持17%以上速度發(fā)展,行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊,長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。
錦繡谷餐飲對(duì)幾千家各種模式餐飲企業(yè)的調(diào)查,發(fā)布了一份中國(guó)餐飲企業(yè)調(diào)查報(bào)告。報(bào)告對(duì)各種餐飲模式創(chuàng)收進(jìn)行了對(duì)比,按特色餐飲、快餐、小吃、火鍋四種業(yè)態(tài)測(cè)算,就收入三跳而言,特色餐飲8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火鍋9.6%;就年人均勞效而言,特色餐飲20200優(yōu)惠、快餐35985元、小吃5994優(yōu)惠、火鍋4910優(yōu)惠 ;就企業(yè)每平方米營(yíng)收而言,特色餐飲14437元、快餐1396優(yōu)惠、小吃4683元、火鍋3743元。
在調(diào)查報(bào)告中,我們發(fā)現(xiàn)小吃收入三跳高,特色餐飲的企業(yè)年人均勞效、企業(yè)每平方米應(yīng)收高。小吃以智慧之選小、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所要求不高、制作簡(jiǎn)單、受經(jīng)濟(jì)影響較小且消費(fèi)人群眾多的特點(diǎn),將成為未來(lái)易小智慧之選者發(fā)展的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。