迪歐咖啡是迪歐餐飲集團(tuán)旗下知名餐飲連鎖品牌之一,是中國(guó)復(fù)合式休閑餐飲咖啡類的指引者。
自2002年1月在上海青浦創(chuàng)設(shè)門店以來(lái),迪歐咖啡始終秉承優(yōu)雅歐亞氣息和“誠(chéng)信、尊重、關(guān)懷”的核心價(jià)值觀,成為咖啡行業(yè)的品質(zhì)典范并得到廣泛的認(rèn)同和贊譽(yù)。目前,迪歐咖啡在全國(guó)已開(kāi)設(shè)了400余家門店,遍布中國(guó)二十多個(gè)省份、自治區(qū)和直轄市中的百余個(gè)城市,擁有一支強(qiáng)大的加盟商團(tuán)隊(duì)的支持,三大分公司雄踞南北、互相策應(yīng)。
迪歐飲品介紹
迪歐咖啡品牌得以成功的關(guān)鍵,在于其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的孜孜以求,還有那令人意猶未盡的優(yōu)雅環(huán)境與充滿人文氣息的歐亞咖啡文化。全國(guó)萬(wàn)余名迪歐咖啡人,奉行迪歐咖啡以客戶滿意為宗旨的服務(wù)準(zhǔn)則,為客戶營(yíng)造有中國(guó)特色的歐亞式咖啡文化氛圍,打造一座又一座“愛(ài)的咖啡館”.
榮獲“國(guó)內(nèi)人氣商標(biāo)”的迪歐,自始便知質(zhì)量管理的重要性,2003年,在國(guó)內(nèi)咖啡連鎖品牌剛剛起步之際,迪歐便優(yōu)先引進(jìn)ISO9001質(zhì)量管理體系,是國(guó)內(nèi)咖啡連鎖行業(yè)獲得該項(xiàng)認(rèn)證的品牌。迪歐咖啡亦深知消費(fèi)者的需求便是企業(yè)較大的責(zé)任,從材料精挑細(xì)選、產(chǎn)品制作流程嚴(yán)格操控,到“服務(wù)在客人開(kāi)口之前”,全體員工遵循著ISO9001質(zhì)量管理體系的要求,秉持著“永續(xù)經(jīng)營(yíng)、終生學(xué)習(xí)、服務(wù)為本”的理念,構(gòu)筑了迪歐咖啡人共同的精神風(fēng)貌。
2006年,迪歐咖啡又跨上了一個(gè)新的臺(tái)階,與世界第二大軟件公司Oracle甲骨文攜手,開(kāi)發(fā)迪歐咖啡ERP項(xiàng)目,為日后的加速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。同年,迪歐咖啡食品公司了ISO9001以及HACCP(國(guó)際食品衛(wèi)生合格認(rèn)證)的國(guó)際雙體系認(rèn)證。
多年的兢兢業(yè)業(yè),使得迪歐咖啡在穩(wěn)步發(fā)展中獲得成長(zhǎng),受到行業(yè)相關(guān)名氣機(jī)構(gòu)及政府的肯定。迪歐咖啡品牌分別榮獲了中國(guó)十大不錯(cuò)特許品牌、新加坡FLA“國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)”等國(guó)際國(guó)內(nèi)名氣獎(jiǎng)項(xiàng)。憑借成熟的管理模式,強(qiáng)有力的后勤支持,迪歐咖啡連續(xù)被評(píng)為“2004中國(guó)奡適合智慧之選的百?gòu)?qiáng)連鎖品牌”、2004年度“加盟商比較滿意總部”、2005中國(guó)“100不錯(cuò)特許經(jīng)營(yíng)品牌”;于2005、2006年連續(xù)獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)賦予的“具有影響力特許品牌”稱號(hào);2005~2007三年蟬聯(lián)由上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“具有影響力特許品牌”桂冠;連續(xù)三年獲選中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)比的“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”;并先后受到英國(guó)路透社、BBC、CCTV、亞太經(jīng)合組織等媒體、機(jī)構(gòu)的關(guān)注,被媒體贊譽(yù)為中國(guó)本土咖啡品牌中的翹楚。在2005年度的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)排名中,迪歐咖啡位列第30位、休閑餐飲位。在2009年較新出爐的“2008的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”排名中,迪歐咖啡位列總第11位,休閑餐飲位。
2007年末,世界較大的智慧之選基金之一——?jiǎng)P雷集團(tuán)智慧之選迪歐,更加快了迪歐咖啡的發(fā)展速度,對(duì)整個(gè)咖啡連鎖行業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響?!袄鄯e生命,暢想生活”,迪歐咖啡提供的是以人為本的文化與需求,在人文的關(guān)愛(ài)下,創(chuàng)造生活感悟空間,為顧客提升生活的品質(zhì)和品味,達(dá)到和諧、圓滿和快樂(lè)……期待攜手更多的伙伴和朋友,一同開(kāi)創(chuàng)咖啡事業(yè)的新天地。”21世紀(jì)咖啡在我們的生活中已是不可或缺的飲料,然而在找尋咖啡漫漫的旅途上,似乎可以感受到難以盡數(shù)的人們熱情與冒險(xiǎn)的羅曼史?靜寂的森林深處悄悄自生的咖啡,到底是如何被人們發(fā)現(xiàn)而廣為世界各地所接受的呢?還有,如何開(kāi)始栽培的呢?在無(wú)數(shù)的咖啡發(fā)現(xiàn)傳說(shuō)中,有倆大傳說(shuō)奡令人津津樂(lè)到?那就是「牧羊人的故事」與「阿拉伯僧侶」?前者是基督教發(fā)現(xiàn)說(shuō),后者是伊斯蘭教說(shuō)。
>> 牧羊人的故事
十六世紀(jì)衣索匹亞有個(gè)牧羊人,有一天發(fā)現(xiàn)自己飼養(yǎng)的羊只忽然在那兒不停的蹦蹦跳跳,他覺(jué)得非常不可思議,仔細(xì)加以觀察,才明白原來(lái)羊只吃了一種紅色的果實(shí)?!∮谑撬隳弥摲N果實(shí)分給修道院的僧侶們吃,所有的人吃完后都覺(jué)得神清氣爽;據(jù)說(shuō)此后開(kāi)果實(shí)被用來(lái)做提神藥,而且頗受一生們的好評(píng)。
阿拉伯僧侶一二五八年,因犯罪而被族人驅(qū)逐出境的酋長(zhǎng)雪克?歐瑪爾,流浪到離故鄉(xiāng)摩卡很遠(yuǎn)的瓦薩巴( 位于阿拉伯 )時(shí),已經(jīng)饑饑疲倦到再也走不動(dòng)了,當(dāng)時(shí)他坐再樹根上休息時(shí),竟然發(fā)現(xiàn)有一只鳥飛來(lái)停在枝頭上,以一種他從未聽(tīng)過(guò),極為悅耳的聲音啼叫著。他仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)那只鳥是在啄食枝頭上的果時(shí)后,才扯開(kāi)喉嚨叫出美妙的啼聲的,所以他便將那一帶的果實(shí)全采下放入鍋中加水去熬煮。之后竟開(kāi)始散發(fā)出濃郁的香味,喝了一下不但覺(jué)得好喝,而且還覺(jué)得疲憊的身心也為之一振?!∮谑撬悴上略S多這種神奇果實(shí),遇有病人便拿給他們熬成湯來(lái)喝,由于他四處行善,故鄉(xiāng)的人便原諒了他的罪行,讓他回到摩卡,并推崇他為「圣者」。
浪漫色彩的故事咖啡奡富有浪漫色彩的故事之一是有關(guān)在馬提及克島(Matinique)任職的一個(gè)法國(guó)海軍軍官加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利的。當(dāng)他即將離開(kāi)巴黎時(shí),設(shè)法弄到了一些咖啡樹,并決定把它們帶回馬提尼克島。 那大約是在l720年或I723年。他也可能往返了兩次,因?yàn)榇螏У慕用缍紱](méi)成活。
可以確信的是,后來(lái)德.克利是帶著一棵好的并且一直都精心護(hù)理的樹苗從南特的(Nantes) 啟航的。樹苗保存在甲板上的一個(gè)玻璃箱裹,玻璃箱能防止海水沖濺并有保溫作用。
德.克利的日記記述了他的船如何受到突尼斯(Tunis)海盜的威脅,以及如何從一場(chǎng)暴風(fēng)雨中幸免。日記還提到在船上有個(gè)人妒忌他,企圖破壞這祼小樹,在一次爭(zhēng)斗中甚至折斷一根枝條。后來(lái)船擱淺了,飲用水不能自足,德克利就用自己喝的水來(lái)澆權(quán)這祼樹苗。
用來(lái)做提神藥,而且頗受一些人的好評(píng)。
>>關(guān)於"coffee"名詞的由來(lái)所有的歷史學(xué)家似乎都同意咖啡的誕生地為衣索比亞的咖發(fā) ( Kaffa ) 至于咖啡這個(gè)名稱則是源自于,阿拉伯語(yǔ)"Qahwah"-意即植物飲料。后來(lái)咖啡流傳到世界各地,就采用其來(lái)源地"KAFFA"命名,直到十八世紀(jì)才正式以"coffee"命名。
迪歐飲品怎么樣
注:迪歐咖啡所獲部分嘉獎(jiǎng)及媒體關(guān)注:
■ 2003年10月,迪歐優(yōu)先了國(guó)際質(zhì)量管理體系的嚴(yán)格考察,成為國(guó)內(nèi)ISO9001:2000國(guó)際認(rèn)證的連鎖咖啡品牌,并于2006年又再獲HACCP認(rèn)證。
■ 迪歐食品獲全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(QS證書)
■ ICXO世界經(jīng)理人周刊組織:“2005中國(guó)100不錯(cuò)特許經(jīng)營(yíng)品牌”
■ 連鎖與特許雜志組織:“2004奡適合智慧之選的連鎖品牌100”
■臺(tái)灣連鎖加盟促進(jìn)協(xié)會(huì):“連鎖金質(zhì)獎(jiǎng)”
■ CCFA中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì):“2004年度加盟商比較滿意總部獎(jiǎng)”、“不錯(cuò)管理者”、“不錯(cuò)加盟商”
■中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì):“2005中國(guó)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位” 等等。
迪歐咖啡曾先后接受了包括央視《對(duì)話》、《商界風(fēng)云》、英國(guó)路透社、英國(guó)廣播公司BBC、財(cái)經(jīng)等媒體的專訪和報(bào)道。
迪歐飲品價(jià)目表
冰激凌全部4優(yōu)惠,冰沙全部42元,
鮮榨果汁全是3優(yōu)惠,匹薩只有兩款5優(yōu)惠
松餅,三文治。土司3優(yōu)惠,茶有32,38,48,55元的。
冰咖啡全是35元,牛排全是148元,
港式套餐全是42元,臺(tái)式有38,40,5優(yōu)惠的,
煲仔飯有40,42的,意粉40,38的,面條35的,粥3優(yōu)惠。