苗鄉(xiāng)侗寨的火鍋有4種鍋底,48—98元,不貴哦,因?yàn)殄伒资撬偷?。如?8元的,送一條3斤左右的淡水魚和一份自制豆花,其他價(jià)位也有配套贈送的哦。還有就是它的調(diào)料出了一般的麻醬和油碟外還有海底撈自制調(diào)料,這是該店的特色。這種調(diào)里面加了十幾種不同的佐料,開吃之前把鍋里的鮮湯盛在調(diào)料碗里,就成為美味的獨(dú)特調(diào)料了,還可以根據(jù)個(gè)性喜歡選擇辣或者不辣等等。特別值得一提的是每人一份檸檬水或者豆?jié){都是無限量續(xù)杯的。
苗鄉(xiāng)侗寨所有的菜品都是可以叫半份的,吃不了還可以退,素菜一般6元一份,3元半分,如果4人左右半分已經(jīng)很夠了。這樣就可以品嘗更多種類的食品了,而且價(jià)格不高。
苗鄉(xiāng)侗寨消費(fèi),消費(fèi)者的確能夠享受到較大的性價(jià)比,但要想這樣的公司越多越好是不可能的,因?yàn)檫@是“利人利己卻不利他”的競爭模式——這個(gè)“他”指的就是“行業(yè)”。為消費(fèi)者創(chuàng)造了價(jià)值,為自己賺取了收銀,卻會慢慢地“摧毀”行業(yè)的長期發(fā)展。而如果行業(yè)的發(fā)展出了問題,那消費(fèi)者的價(jià)值又如何體現(xiàn)?沒有行業(yè)的發(fā)展自己又如何能夠獨(dú)善其身?
苗鄉(xiāng)侗寨公司介紹
苗鄉(xiāng)侗寨公司創(chuàng)建于1998年,以其獨(dú)特的經(jīng)營風(fēng)格和別具特色的創(chuàng)新理念,創(chuàng)立了系列味型的湯料,很快贏得了顧客的喜愛,火鍋店的經(jīng)濟(jì)效益快速增長起來。公司在特許連鎖經(jīng)營過程中,規(guī)范運(yùn)作,自覺遵守商務(wù)部出臺的《特許經(jīng)營規(guī)范條例》,在品牌的特許權(quán)、總部的信息發(fā)布、物流配送的規(guī)范化方面都嚴(yán)格按照《條例》的要求,誠信對待加盟商,使各加盟店的經(jīng)營良好率達(dá)到了87.9%,成活率達(dá)到了95.6%。
苗鄉(xiāng)侗寨企業(yè)于2000年建立了完善的CI系統(tǒng),保持“苗鄉(xiāng)侗寨”形象的統(tǒng)一;公司于2003年優(yōu)先ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,做到了管理科學(xué)化;個(gè)提出和實(shí)施了廚房加工工業(yè)化,使用“中央廚房”概念,更好地節(jié)約了廚房面積,確保了菜品及鍋底質(zhì)量;做到了配料標(biāo)準(zhǔn)化,擺脫了傳統(tǒng)火鍋業(yè)對調(diào)料師的依賴性;強(qiáng)有力的研發(fā)部門和營銷隊(duì)伍,把握了市場的脈搏,以獨(dú)特的湯料味道、創(chuàng)新的特色菜品及市場運(yùn)作,提高/增加了經(jīng)營特色化。
苗鄉(xiāng)侗寨公司先后榮獲 “國際餐飲名店”、“國際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“中國名火鍋”、“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“2005-2006年度特許加盟管理創(chuàng)新獎(jiǎng)”、“中國餐飲與酒店業(yè)十大不錯(cuò)特許加盟品牌”、“重慶民企用工冠車”等近百項(xiàng)殊榮, 并在餐飲行業(yè)優(yōu)先了ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。旗下第二品牌“美食美客火鍋”也于2006年走出中國,開到了美國舊金山。深得市場青睞的,年銷售額已超過億元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、法國、新加坡和全國26個(gè)省、市、自治區(qū)。公司斥資億元打造的重慶火鍋產(chǎn)業(yè)化示范工程也已建成投產(chǎn),它將傳統(tǒng)的火鍋底料生產(chǎn)方式提升到產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化的新型火鍋產(chǎn)業(yè)模式,形成了從土地到工廠再到餐桌一條完整的火鍋產(chǎn)業(yè)鏈。
苗鄉(xiāng)侗寨火鍋怎么樣
苗鄉(xiāng)侗寨火鍋是當(dāng)前火鍋餐飲業(yè)中營業(yè)面積較大,接待顧客奡多的火鍋餐飲連鎖企業(yè),品牌鑄造、十年輝煌,我們的努力使廣大消費(fèi)者成為忠實(shí)的顧客,吃火鍋到苗鄉(xiāng)侗寨火鍋,這句話正在廣大消費(fèi)者中悄然流行……
苗鄉(xiāng)侗寨火鍋本著不斷自我創(chuàng)新,永做同行先鋒的經(jīng)營理念,努力提高全國各連鎖店的管理水平,服務(wù)意識和衛(wèi)生質(zhì)量為您服務(wù),我們將用我們的禮貌,我們的熱情,我們的周到,我們的微笑使您有賓至如歸的享受! 品傣妹火鍋,賞傣族風(fēng)情!源自苗鄉(xiāng)侗寨經(jīng)典口味,利用百余種天然中草香料和獨(dú)特的神氣配方使其具有麻、辣、鮮、香,回味悠長的特點(diǎn),另外我們還運(yùn)用食補(bǔ)和外薰的中醫(yī)理念達(dá)到美容健身的結(jié)果。大眾化的消費(fèi),有檔次的享受,經(jīng)典的火鍋源自苗鄉(xiāng)侗寨火鍋,正宗的火鍋在苗鄉(xiāng)侗寨火鍋! 火鍋在感謝各忠實(shí)顧客朋友之余,將繼續(xù)拼搏進(jìn)取,用十分的熱情、十分周到的服務(wù)換您一份滿意!
以其具有風(fēng)情的設(shè)計(jì),獨(dú)特的口味,好的服務(wù),低廉的價(jià)格和優(yōu)雅的環(huán)境成為餐飲業(yè)中一道亮麗的風(fēng)景線。已在全國各大城市成功發(fā)展直營連鎖分店200余家,正以較快的速度發(fā)展,追求時(shí)尚、順應(yīng)市場!與您在全國城市的旅行相伴同行!
苗鄉(xiāng)侗寨火鍋收銀
所在城市 邢臺市橋東區(qū) 寶雞市岐山縣 贛州市瑞金市
店鋪面積 108平方米 72平方米 57平方米
房租 990優(yōu)惠/月 1190優(yōu)惠/月 840優(yōu)惠/月
人工成本 2400優(yōu)惠/月 2690優(yōu)惠/月 2120優(yōu)惠/月
水電煤 1718.82元/月 1923.84元/月 1517.055元/月
工商等雜項(xiàng) 190優(yōu)惠/年 108優(yōu)惠/年 90優(yōu)惠/年
裝修費(fèi)用 10.65萬元 10.728萬元 9.4萬元
鋪貨/設(shè)備費(fèi)用 9.28萬元 10.38萬元 8.19萬元
流動(dòng)資金 5.15萬元 5.77萬元 4.55萬元
總智慧之選金額 28.6萬元 31.9萬元 25.2萬元
在邢臺市橋東區(qū)開一家108平方米的苗鄉(xiāng)侗寨火鍋店,人工成本2400優(yōu)惠/月。開店需要的裝修費(fèi)用約9.28萬元,總智慧之選大概28.6萬元。苗鄉(xiāng)侗寨火鍋贛州市瑞金市店,店面面積57平方米,總費(fèi)用為25.2萬元,其中鋪貨/設(shè)備費(fèi)用8.19萬元
顧客量 141單/天 91單/天 90單/天
平均單價(jià) 22元/單 21元/單 19元/單
日均收入 3102元/天 1911元/天 171優(yōu)惠/天
日均成本 1192元/天 1327元/天 1043元/天
日 191優(yōu)惠/天 584元/天 667元/天
月收銀 5.73萬元/月 1.75萬元/月 2萬元/月
年收銀 69.7萬元/年 21.3萬元/年 24萬元/年
寶雞市岐山縣72平方米的苗鄉(xiāng)侗寨火鍋店,收入為1911元/天。你只需投入31.9萬元,月收銀達(dá)到1.75萬元/月,年收銀更是驚人的21.3萬元/年