滴水山羊湯,以其“色白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格,載入中華名食譜,以湯入譜的只有滴水山羊湯,被國(guó)人稱為中華 湯。
滴水山羊湯公司介紹
滴水山羊湯,以其“色白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格,載入中華名食譜,以湯入譜的只有滴水山羊湯,被國(guó)人稱為中華 湯。
滴水山羊湯公司簡(jiǎn)介:
滴水山羊湯是山東滴水餐飲管理有限公司研制的 的羊肉湯品牌。公司占地面積59940平方米,有20000平方米出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)的牛、羊宰殺生產(chǎn)線和全國(guó) 的羊肉湯生產(chǎn)車間。
公司下設(shè)生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、營(yíng)銷部、財(cái)務(wù)部、 加盟部、人力資源部、辦公室,現(xiàn)有員工291人,其中 技術(shù)人員58人, 工程師2人, 經(jīng)濟(jì)師1人,各類中級(jí)職稱21人。公司擁有資產(chǎn)總額2600萬元,固定資產(chǎn)1200萬元,是省市“重合同,守信用”企業(yè),連續(xù)三年被省、市評(píng)為 企業(yè)和明星企業(yè)。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品是滴水山羊湯系列食品,是 少數(shù)民族產(chǎn)品定點(diǎn)生產(chǎn)單位,由菏澤伊斯蘭協(xié)會(huì)監(jiān)制生產(chǎn)。為了盡快把滴水山羊湯真正做為天下 湯,公司建造了高標(biāo)準(zhǔn)的滴水山羊湯館,被市政府命名為“菏澤市下崗再就業(yè)培訓(xùn)基地”。
滴水山羊湯品牌介紹:
滴水山羊湯結(jié)合各種中草藥熬制,讓羊湯變的更加營(yíng)養(yǎng),供給人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。因此,人們總是喜歡到喝上一碗美味鮮美的營(yíng)養(yǎng)羊湯,店面生意自然 。滴水山羊湯用料講究,制作美味,采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒燉煮乳湯。切碎熟羊肉,加乳湯、蒜苗、香辣油,趁熱食用。香辣鮮爽,不膩不膻,配油炸面食,相得益彰。已有200多年制作歷史。
滴水山羊湯投料考究,制作精細(xì),調(diào)味豐富,湯汁乳白,不腥不膻,香醇不膩,味道鮮美,并有補(bǔ)虛壯陽,單縣羊肉湯的湯汁乳白絕不是添加 物質(zhì)實(shí)現(xiàn)的。滴水山羊湯 的羊肉湯讓 者能夠快速的在餐飲店面中立足,開創(chuàng)屬于自己的財(cái)富事業(yè)。
滴水山羊湯市場(chǎng)前景:
一系列的國(guó)內(nèi)國(guó)際牛、羊肉市場(chǎng),產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品銷售市場(chǎng)及副產(chǎn)品市場(chǎng)分析論證,該項(xiàng)目前景十分廣闊。加入WTO后,我國(guó)畜產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易環(huán)境得到改善,為我國(guó)畜產(chǎn)品順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)提供了便利條件;目前,我國(guó)牛、羊肉產(chǎn)品價(jià)格均低于世界貿(mào)易平均水平,出口有非常強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);在市場(chǎng)銷售方面,公司已與21個(gè)省市大市場(chǎng)建立了固定的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),在鄭州、沈陽、廣州、西安設(shè)立了4個(gè)銷售代理處,對(duì)新產(chǎn)品銷售極為有利。
在國(guó)際上,許多穆斯林 對(duì)我國(guó)的羊肉及期制品多年來一直情有獨(dú)鐘,2003年初,公司與丹東進(jìn)出口貿(mào)易公司簽訂了產(chǎn)品出口合同,年出口額184萬元;其副產(chǎn)品醫(yī)用吸收性縫合線,肝素鈉市場(chǎng)前景均十分看好。海闊憑魚躍,天高任鳥翔,滴水山羊湯誠(chéng)邀全國(guó)有識(shí)之士技術(shù)合作,融資合資,共建滴水山羊湯航母,與滴水山羊湯實(shí)現(xiàn)共贏!
“滴水山羊湯”傳人將會(huì)一如既往地將這一傳統(tǒng)技藝發(fā)揚(yáng)光大,為“羊肉湯”這塊金字招牌增添新的光彩!相信,“滴水山羊湯”將會(huì)走的更遠(yuǎn)!更穩(wěn)!也將會(huì)成長(zhǎng)為飲食文化里 的文化瑰寶!
滴水山羊湯怎么樣
公司主導(dǎo)產(chǎn)品是滴水山羊湯系列食品,是少數(shù)民族產(chǎn)品固定生產(chǎn)單位,由菏澤市伊斯蘭教協(xié)會(huì)監(jiān)督生產(chǎn)。
為了讓滴水山羊湯盡快成為世界上 好的湯,公司建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)的滴水山羊湯館,被菏澤市政府命名為菏澤市下崗人員再就業(yè)培訓(xùn)基地。
1. 有市場(chǎng)和特色:簡(jiǎn)單來說,有市場(chǎng)就是市場(chǎng)中的市場(chǎng)。滴水山羊湯羊肉湯的總店已經(jīng)發(fā)展了近 。
滴水山羊湯是一種民族特色,其中蘊(yùn)含著非常濃厚的文化底蘊(yùn),幾 來,滴水山羊湯已經(jīng)形成了一種文化,大量的文化成分會(huì)體現(xiàn)在你的店里,你的店里也會(huì)有一種特色的飲食文化。
2、投入小, 快:加盟滴水山羊湯羊肉湯成本經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證,讓加盟商能夠接受和認(rèn)可,并在 短時(shí)間內(nèi) ,從而大大降低加盟商的經(jīng)營(yíng)成本,這樣的經(jīng)營(yíng)可以說是當(dāng)天經(jīng)營(yíng),當(dāng)天 , 少, 快,輕松就能走上你的經(jīng)營(yíng)之路。
3、操作簡(jiǎn)便,操作靈活,針對(duì)性培訓(xùn):經(jīng)營(yíng)主店是一種羊肉湯、羊肉菜作為傳統(tǒng)快餐特色餐飲的特色,經(jīng)營(yíng)靈活,8-10人,店3-5人,均可經(jīng)營(yíng)。
加盟商加入總店后,會(huì)接受一系列有針對(duì)性的培訓(xùn)。根據(jù)加盟的當(dāng)?shù)氐赜蚝涂谖?,?huì)進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn),包括技術(shù)和各種制作方法。
4. 技術(shù)含量高:滴水山羊湯羊肉湯業(yè)務(wù)近一個(gè)世紀(jì)以來,蓬勃發(fā)展,依靠的是采用傳統(tǒng)工藝和技術(shù)結(jié)合現(xiàn)代口味,使湯味適中,不腥,不羊肉,不油膩,湯汁乳白,味道鮮美,得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,廣大消費(fèi)者都接受了,這項(xiàng)技術(shù)在培訓(xùn)中每個(gè)培訓(xùn)人員都必須掌握,而且秘密不外露。
5、 高,客源廣,客流量大:主店的經(jīng)營(yíng)是靈活經(jīng)營(yíng),一鍋羊肉湯是活湯不是死湯,生意越好,成本越低, 越高,生意稍微差一點(diǎn),可以存湯,存肉,明天再賣,不增加成本。
而且,羊肉湯的經(jīng)營(yíng)是一種高中低檔次的中式快餐,工資消費(fèi),消費(fèi)群體非常廣泛,不分民族,不分檔次,都可以適用。
羊肉湯消費(fèi)快捷簡(jiǎn)單,是一種快餐消費(fèi),客人變化快,流量大,一頓飯時(shí)間可以接待幾個(gè)消費(fèi)群體。
6、 低:總店經(jīng)營(yíng)是一種公有化經(jīng)營(yíng),成本低,當(dāng)天經(jīng)營(yíng),當(dāng)天 ,當(dāng)天就能 和 ,不占用大量流動(dòng)資金,為經(jīng)營(yíng)者 限度地降低了 。
滴水山羊湯創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
滴水山羊湯加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 6.56萬元(820元/㎡*80㎡) | 6.4萬元(800元/㎡*80㎡) | 6.24萬元(780元/㎡*80㎡) |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 11萬元 | 10萬元 | 9萬元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 1.2萬元 | 1.1萬元 | 1萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
小計(jì) | 19.26萬元 | 17.9萬元 | 16.54萬元 | |
滴水山羊湯加盟成本費(fèi)用 | 門店租金 | 1.68萬元/月(7元/天/㎡) | 1.66萬元/月(6.9元/天/㎡) | 1.63萬元/月(6.8元/天/㎡) |
人員工資 | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32萬元/月(3300元/月/人*4人) | 1.24萬元/月(3100元/月/人*4人) | |
水電雜費(fèi) | 1700元 | 1600元 | 1500元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 9.24萬元 | 8.93萬元 | 8.62萬元 | |
小計(jì) | 3.25萬元 | 3.14萬元 | 3.02萬元 | |
滴水山羊湯加盟總費(fèi)用 | 創(chuàng)業(yè)合計(jì) | 22.51萬元 | 21.04萬元 | 19.56萬元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |