長沙鍋某某餐飲管理有限公司致力于打造 適合夫妻店創(chuàng)業(yè)的餐飲業(yè)態(tài)。長沙鍋某某餐飲管理有限公司旗下品牌鍋小小鮮湯魚粉市場 度和美譽(yù)度 。衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、 的中 產(chǎn)品提升了店的廣告效應(yīng)和號召力，從而擁有了穩(wěn)定的消費市場。

鍋小小以鮮湯魚粉作為主要產(chǎn)品，湯以魚頭和大骨熬制，魚肉則現(xiàn)殺現(xiàn)炒，特色米粉入湯煮沸，魚湯鮮美無比、粉條入味爽口!鍋小小鮮湯魚粉做法并不復(fù)雜，關(guān)鍵是魚要新鮮，湯要濃湯，火候適度，一般將豬的筒骨敲碎以后煨熬至少一夜;而魚粉操作關(guān)鍵在于魚的熟化過程。南來北往的客人要問衡陽什么早餐 火，“魚粉”必為答案之一。

本世紀(jì)初，鍋小小鮮湯的魚粉異軍突起，目前口碑與聲譽(yù)已經(jīng)蓋過渣 粉。衡陽市區(qū)的老饕經(jīng)不住誘惑，于是，在節(jié)假日紛紛跑到三塘吃魚粉也變成了時尚。有善于經(jīng)營著在其中看到了商機(jī)，于是將鍋小小鮮湯魚粉開到了衡陽市內(nèi)?，F(xiàn)在衡陽的魚粉店的店招多是鍋小小鮮湯魚粉，渣 粉逐漸為鍋小小鮮湯魚粉所取代。

追溯品牌歷史， 初創(chuàng)立是緣于公司創(chuàng)始人的下崗遭遇。從長沙望城區(qū)金甲小區(qū)的小店開始，經(jīng)過不斷的摸索研發(fā)，以活魚作為主要食材，以現(xiàn)做為出品原則，把魚身的不同部位做成了多樣式的產(chǎn)品，因口味出眾、加盟成本低，鍋小小魚粉迅速形成開業(yè) ，加盟 的局面。

1、 的品牌形象：鍋小小鮮湯魚粉總部擁有多家各類品牌專賣店，清晰的市場定位， 的品牌化運作，在市場上樹立了 的品牌形象。

2、強(qiáng)大的管理團(tuán)隊： 的 經(jīng)營管理團(tuán)隊， 的管理經(jīng)驗，務(wù)實的 精神和強(qiáng)大的運營能力，讓加盟者開店經(jīng)營變得輕松。

3.完善的運營體系：鍋小小鮮湯魚粉加盟品牌經(jīng)過多年的餐飲實踐，總結(jié)出店面選址、開業(yè)策劃、營銷親動、財務(wù)管理、人力資源等一系列完善的運營體系，為店面提供強(qiáng)有力的 。

4、健全的培訓(xùn)機(jī)制： 的培訓(xùn)團(tuán)隊，年輕化，富有創(chuàng)作 。

從理論知識到實際操作，每個環(huán)節(jié)都有完整的培訓(xùn)資料，每個崗位都有 的培訓(xùn)指南。

5.完整的生產(chǎn)和配送：從生產(chǎn)到配送，為產(chǎn)品提供 無縫的保險技術(shù)，每件產(chǎn)品從原材料加工到門店銷售都要經(jīng)過十多次質(zhì)檢，

6、持續(xù)的產(chǎn)品開發(fā)能力：鍋小小鮮湯魚粉總部擁有 的開發(fā)團(tuán)隊

鍋小小鮮湯魚粉特色

1.品牌形象支持：統(tǒng)一“鍋小小鮮湯魚粉”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。

2.商務(wù)考察支持：在山圈內(nèi)給您做好細(xì)節(jié)服務(wù)，包括競爭對手，人群密度，經(jīng)濟(jì)情況等。

3.免費培訓(xùn)：鍋小小鮮湯魚粉給您免費做開店前的培訓(xùn)，快速上手，掌握店面經(jīng)營技巧。

4.產(chǎn)品研發(fā)支持：分析市場需求，研發(fā)新品， 競爭對手，提高核心競爭力。

5.市場資訊支持：總部緊盯市場，研究市場走向，手中喜好，助您抓住機(jī)遇。

6.退換貨支持：鍋小小鮮湯魚粉提供免費換貨 。

7. 退出：代理商經(jīng)營期滿決定終止合作關(guān)系，總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。