炸雞隊長是北京榮創(chuàng)餐飲管理有限公司旗下品牌,是2014年在工商局登記成立的一家集產(chǎn)品技術研發(fā)、品牌形象塑造、包裝策劃推廣和后期運營管理為核心的餐飲項目管理集團。公司在北京,廣州和南京都設有分公司,形成了以北京、南京、廣州為軸心覆蓋全國的戰(zhàn)略布局。榮創(chuàng)餐飲致力于打造以精致特色餐飲為主導的 創(chuàng)業(yè)項目,幫助更多的創(chuàng)業(yè)者真正成功實現(xiàn)夢想。炸雞隊長公司簡介:北京榮創(chuàng)餐飲管理有限公司專注餐飲的研發(fā)和運營,全力打造 的餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈運營體系,不斷挖掘餐飲行業(yè)新文化,創(chuàng)造餐飲行業(yè)新價值。 北京榮創(chuàng)餐飲管理有限公司始終秉承“提升經(jīng)典品牌形象, 餐飲時代潮流”的經(jīng)營理念,堅持以餐飲管理服務為本、堅持以多元化的發(fā)展為方向、堅持以市場化經(jīng)營為導向,在穩(wěn)步發(fā)展的基礎上不斷 ,追求 ,形成 化服務、人性化管理、科學化發(fā)展的經(jīng)營格局。
炸雞隊長介紹
炸雞隊長品牌介紹:炸雞隊長醬汁創(chuàng)嫩榨技術,多種調料全力打造令人回味的無窮美味,除了注重潛心打造非凡口感外,在美味種類上也加以豐富,不同消費者都能在其中找到的味蕾體驗,炸雞隊長采用五種炸糊與嫩炸技術,歷經(jīng)兩年打造純正韓國風情, 裹粉與醬汁相結合,單品美味四季賣不停。
炸雞隊長純正韓國甜辣口味,層次豐富,超越普通炸雞,珀般誘人色澤,讓人大飽眼福,蜜汁醬酸甜誘人,果味想起清新自然,商城好油的香脆,肌肉多汁鮮美。
炸雞隊長在制作中采用了臺灣重要配發(fā)進行腌制,炸制后色澤金黃,表皮蓬松,酥香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出來,絲絲可見的雞肉在口中融化,香味回蕩在唇齒間。
正因為炸雞隊長具有濃香的口味和細膩的口感,才敢挑戰(zhàn)時代經(jīng)典,讓消費者對其難以忘懷。
炸雞隊長炸雞采用精美紙杯包裝,店用外帶兩相宜,衛(wèi)生環(huán)保便捷,酷炫的包裝設計,扮酷必備!蜜汁雞塊、雞柳、雞翅、炸蝦、轟炸魷魚、棒棒雞、年糕無骨雞、逗趣肌肉組合,豐富的產(chǎn)品線驚喜不斷。
炸雞隊長加盟前景:縱觀 快餐市場,以肯德基、麥當勞、 士等為代表的炸雞品牌充盈著人們的視線,成為餐飲市場的閃耀明珠,然而,這些品牌由于其店面造價昂貴、聘用員工費用高等原因被列入高 群體,炸雞隊長引自美國特色國民小吃,以其區(qū)別于上述大品牌的小餐飲項目優(yōu)勢和鮮明特色深受廣大消費者和 商的喜愛,來自炸雞隊長品牌運營總部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,一家炸雞隊長店面或檔口每小時可制作炸雞產(chǎn)品200多份,每天工作8小時,銷售額輕松達到5000——8000元, 值可達60%以上。
炸雞隊長既把握了脆皮 在 市場的發(fā)展?jié)摿Υ?,又能?升級,不僅用精選的上等原料,滾上一層 炸漿后經(jīng)溫油鮮炸,實現(xiàn)表層色澤金黃澄明,口感香爆酥脆,更 匠心的是,將 香料粉、特調醬汁等用于炸雞的制作中,多種核心醬料奇妙收汁,打造時尚多變脆皮 , 表皮酥脆、肉質鮮嫩、醬汁更是細分為多種絕妙口味,顧客可隨心意選,學了技術即可開店,小品牌也能嗨賺!炸雞隊長品牌優(yōu)勢:自行研制的 醬料,由蜜汁醬、香辣醬、糧醋醬、VC檸檬醬、西汁橙子醬五味混合而成。
甜蜜汁醬將酥嫩的炸雞緊緊包裹,如同戀人間甜蜜的擁抱,酸甜口味香而不膩,讓人食欲大增!腌制粉料,專職品質!多種名貴香料和中藥精細配比,研磨成符合雞肉的腌雞粉料。
自行研制的 腌雞粉制搭配腌制法,讓雞肉更入味,保持肉質的鮮美口感,利于消化吸收,營養(yǎng)健康雙加分!妙趣香酥糠,愛不釋口!精選香醇面粉精華,用工藝制作成香酥的“黃金小麥片”香脆金黃的“香酥糠”美觀誘人,灑在蜜汁雞 上,勁脆可口,香而不膩,“咔滋咔滋”的酥脆聲響,食趣多多!推翻傳統(tǒng)技術,力爭出眾!研制裹粉嫩炸技術和5種炸糊,搭配大功率電炸爐,標準化操作,酥嫩兼得。
油炸過程中,外表粉漿酥脆金黃,內里雞肉鎖住鮮嫩,肉質多汁不干柴,外酥里嫩,誘人滋味 超越普通炸雞,珀般誘人色澤,讓人大飽眼福,蜜汁醬酸甜誘人,果味想起清新自然,商城好油的香脆,肌肉多汁鮮美,酥嫩兼得的商城口感!口感!
炸雞隊長怎么樣
在整個 快餐市場,以肯德基、麥當勞和德科為代表的炸雞品牌充斥著人們的視線,成為餐飲市場的 明珠。然而,這些品牌因其昂貴的商店和高昂的員工成本而被列入 行列。憑借其區(qū)別于上述大品牌的小餐飲項目優(yōu)勢和鮮明的特色深受廣大消費者和加盟者的喜愛,炸雞隊長品牌運營總部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,一家炸雞隊長商店或攤位每小時可以生產(chǎn)200多種炸雞產(chǎn)品,每天至少8小時,銷售額輕松達到50008000元, 值可達60%以上。
炸雞隊長小吃不僅抓住了炸雞品牌在 市場的巨大發(fā)展?jié)摿Γ疫€可以 升級,不僅選用 原料,卷上一層特殊的油炸果肉經(jīng)過溫油新鮮油炸,達到表面色澤金黃清澈,口感鮮美酥脆,更獨特的是, 香料粉、 醬汁等用于炸雞的制作,多種核心醬汁妙汁,打造時尚多變的炸雞,炸雞隊長炸雞皮脆、肉嫩,醬汁細分為多種妙味,顧客可以選擇,學習技術可以開一家開店,小品牌也能賺!
炸雞隊長創(chuàng)業(yè)費用預估
創(chuàng)業(yè)城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
---|---|---|---|
店鋪面積 | 74㎡ | 74㎡ | 74㎡ |
裝修費 | 3.70萬元 | 2.96萬元 | 2.37萬元 |
經(jīng)營設備費 | 4.1萬元 | 3.6萬元 | 2.4萬元 |
首批進貨費/原料費 | 6.6萬元 | 4.8萬元 | 3.6萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.1萬元 | 0.3萬元 | 0.4萬元 |
門店租金 | 10068.8元/月 | 6879.3元/月 | 6643.7元/月 |
人員工資 | 11400元/月/3人 | 7500元/月/3人 | 6600元/月/3人 |
水電雜費 | 470元 | 370元 | 270萬元 |
流動/儲備資金 | 7.4萬元 | 5.4萬元 | 5.1萬元 |
炸雞隊長創(chuàng)業(yè)總費用 | 25.1萬元 | 18.5萬元 | 15.2萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上為炸雞隊長創(chuàng)業(yè)費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |