壹加壹冰淇淋當前的消費群體主要還是年輕一族，為適應(yīng)消費群體對可愛、活力等追求，精選瓊脂加入產(chǎn)品之中，開發(fā)出“Q勁十足”的“Q爽寒天”冰淇淋和飲品，壹加壹冰淇淋具有蛋白質(zhì)含量高、熱量低、清熱解暑、開胃健脾、 、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖和 等功能。

同時還直接將酸奶利用制作奶粉的工藝和設(shè)備，生成酸奶冰淇淋粉，無需發(fā)酵。

壹加壹冰淇淋加入 中就可萬事OK，簡簡單單，輕輕松松，制出的酸奶冰淇淋，成本比以前的方法能節(jié)省10%， 直接提高10%！壹加壹冰淇淋傳統(tǒng)的意大利冰淇淋不是那種工業(yè)輸出品，而是世代傳送下來的手工品；不是冷凍室里硬硬的商品，而是顏色亮麗帶著誘人絲滑外觀的新鮮品。

不是做工粗糙的流水線品，而是及其講究的美食藝術(shù)品。

不是設(shè)定好的三四種選擇，而是基底粉料與醬料的組合，壹加壹冰淇淋在原料、制作工藝、花式、口感上追求精美 的全面享受品。

飄著意大利特有的清新氣息，帶著亞平寧半島的健康味道，姍然而至。

壹加壹冰淇淋搶灘大陸數(shù)年間已形成集項目開發(fā)、品牌定位包裝、技術(shù)培訓、運營推廣、直 營 于一體的現(xiàn)代化國際企業(yè)。

冰淇淋招商被 市場品牌戰(zhàn)略組委會評為“全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品”“全國飲品行業(yè)質(zhì)量 用戶滿意 品牌”及“ 品牌”等殊榮。

在2004年 了ISO9001：2000的國際認證，壹加壹冰淇淋擁有美國UL電器認證，并引進國 外 國內(nèi)市場需求的各種餐飲設(shè)備。

一加一擁有完善的加盟商、店長、店員培訓體系。我們努力讓加盟商成為具有領(lǐng)導力和店鋪運營管理水平的非凡人才。在模擬門店，我們?yōu)榈觊L、店員提供食品制作、服務(wù)規(guī)范、店鋪運營等方面的系統(tǒng)培訓，同時也提供實體店實習機會。并進行長期跟蹤教育培訓，一加一培訓團隊均來自運營前線，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，訓練有素的講師，將成功的運營經(jīng)驗復(fù)制到每一家門店。

運營監(jiān)管體系壹加壹冰淇淋組建了強大的運營團隊，在 店開業(yè)期間進行運營監(jiān)管，規(guī)范 店的運營管理，并定期進行檢查，發(fā)現(xiàn)并處理 店的問題， 店的良性運營，統(tǒng)一的物流配送體系壹加壹冰淇淋在全國和地區(qū)構(gòu)建了完善的物流體系，并借助先進的信息管理系統(tǒng)，將物資及時 地配送到各個門店， 門店在正常運營中保持適當?shù)膸齑妫?/p>

壹加壹冰淇淋ERP信息管理系統(tǒng)將ERP信息網(wǎng)絡(luò)化管理所有門店，ERP是ERP系統(tǒng)（以下簡稱企業(yè)資源規(guī)劃），是針對物流、物流、貨流、信息流一體化的 管理系統(tǒng)，軟件的實時數(shù)據(jù)使門店管理的預(yù)規(guī)劃和過程控制成為可能。

總部可以遠程查看店鋪的銷售、庫存等信息，總部 的數(shù)據(jù)分析團隊可以分析店鋪的銷售情況，針對店鋪銷售業(yè)績不佳的情況，及時與市場部一起調(diào)整店鋪的銷售策略，為營銷提供 的信息。

加盟商還可以遠程監(jiān)控店鋪，當手離開店主。

食品保險管控體系壹加壹冰淇淋視食品保險為品牌的生命，總部嚴格管控原材料供應(yīng)商管理、采購管理、原材料質(zhì)檢、庫存管理、 店廚房管理、雇傭保險管理、垃圾處理等涉及產(chǎn)品保險的管理體系，防止食品保險燒毀，無形資產(chǎn)整合共享體系 店依靠壹加壹冰淇淋品牌、技術(shù)等無形資產(chǎn)取得進步，隨著 店的不斷擴張，品牌具有更大的規(guī)模效應(yīng)。一加一總部采用完善的信息管理系統(tǒng)，充分整合各 店在一線經(jīng)營中獲得的店鋪運營管理經(jīng)驗和績效提升策略。并構(gòu)成一加一越來越多的無形資產(chǎn)，使所有商店都能共享，并一直整合品牌傳播渠道，提升品牌的名氣和美譽度，在總部和各商店的共同努力下實現(xiàn)雙贏的目標。

許多人信任美國冰淇淋品牌的原因是，美國的冰淇淋技術(shù)已經(jīng)非常先進和成熟，第二，由于該國的本土品牌保險問題已經(jīng)爆發(fā)，在這種情況下，越來越多的人愿意信任美國品牌，更何況，現(xiàn)在加入壹加壹冰淇淋，有了這樣的綜合服務(wù)，成功自然不會是問題。