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新語(yǔ)面包

新語(yǔ)面包有限責(zé)任公司 在線咨詢 了解詳情

由新加坡人郭明忠創(chuàng)辦的面包新語(yǔ)BreadTalk食品集團(tuán)于2000年在新加坡正式成立,以智慧之選開(kāi)設(shè)良品面包蛋糕連鎖店為主,至今BreadTalk已將業(yè)務(wù)發(fā)展到了印尼,菲律賓,科威特,馬來(lái)西亞,中國(guó),中國(guó)香港,中國(guó)臺(tái)灣,中國(guó)澳門,泰國(guó),印度等東南亞各。

在各地獲得普遍好評(píng),在國(guó)際上也享譽(yù)盛名,更陸續(xù)獲得比較受歡迎品牌、奡人氣品牌、奡有潛質(zhì)品牌,超級(jí)品牌等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。




新語(yǔ)面包圖片

新語(yǔ)面包公司介紹

  新加坡國(guó)際連鎖品牌面包新語(yǔ)宣布,在中國(guó)市場(chǎng)推出新概念門店。這是繼2015年11月在新加坡怡豐城全球首間新概念店開(kāi)業(yè)后,在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)布。

  從原材料到店面裝潢,新概念門店旨在為消費(fèi)者帶來(lái)具有一格的體驗(yàn),以回歸自然為創(chuàng)意基調(diào),享受美味面包帶來(lái)的幸福和滿足。為慶祝新概念門店發(fā)布,由面包新語(yǔ)國(guó)際專業(yè)烘焙團(tuán)隊(duì)傾心打造的多款全新面包亦同時(shí)亮相,即日起在面包新語(yǔ)門店推出。

  創(chuàng)意創(chuàng)新,面包新語(yǔ)堅(jiān)持的發(fā)展基因

  作為已在亞洲經(jīng)營(yíng)了16年的烘焙品牌,面包新語(yǔ)深知消費(fèi)者對(duì)健康、綠色食物的需求,同時(shí)也從未放棄對(duì)天然原料的堅(jiān)持。新概念門店選用天然原料,將烘焙藝術(shù)與現(xiàn)代科技很好結(jié)合,這是面包新語(yǔ)在產(chǎn)品研發(fā)上的又一創(chuàng)舉,同時(shí)滿足了消費(fèi)者在尋求更多天然食品上的需求。

  當(dāng)2000年BreadTalk在新加坡誕生時(shí),它僅僅思考的是:怎樣才能給人不一樣的感覺(jué)?

  這個(gè)問(wèn)題,BreadTalk的創(chuàng)始人新加坡人郭明忠夫婦和其多年的合作伙伴臺(tái)灣人陳國(guó)華花了整整8個(gè)月的時(shí)間來(lái)思考。他們之前都在食品業(yè)經(jīng)營(yíng)多年,知道“不一樣的體驗(yàn)”對(duì)這個(gè)行業(yè)的重要性,而當(dāng)時(shí)的新加坡還沒(méi)有具全國(guó)知名度、成熟的面包品牌。

  這是個(gè)空白,對(duì)他們來(lái)說(shuō)是個(gè)新的起點(diǎn),一切都可以從“新”出發(fā)。于是,三個(gè)人討論確定了一個(gè)大膽的顧客定位——將消費(fèi)者定位于時(shí)尚年輕人。

  過(guò)去,面包市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍一直是家庭主婦,她們負(fù)責(zé)家里的一日三餐,習(xí)慣于接受“營(yíng)養(yǎng)”、“健康”之類的消費(fèi)理念。年輕人則更多追求新鮮刺激,不喜歡循規(guī)蹈矩,BreadTalk的產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)主題就是年輕人能夠接受的帶有些許另類氣質(zhì)的“反傳統(tǒng)的時(shí)尚、好玩和有趣”。

  圍繞著面向年輕人的定位,BreadTalk從面包房的設(shè)計(jì),以及為產(chǎn)品采用新奇好玩的名字等方式,為目標(biāo)客戶打造了一種不一樣的顧客體驗(yàn)。

  面包房以白色大理石、不銹鋼和玻璃三種元素為主,賦予現(xiàn)代化的設(shè)計(jì),都有著大玻璃透視的作業(yè)空間,可以讓顧客清晰地看到面包出爐整個(gè)制作過(guò)程,使得整個(gè)購(gòu)物體驗(yàn)多了些娛樂(lè)色彩;“上海儂好”、“蝦米袋子”這些糅合各地方言,還有聯(lián)系各種時(shí)事的“太空5號(hào)”、“大地震”等名字被安在了各種面包身上,也給年輕人耳目一新的感覺(jué)。

  不僅僅是這樣,BreadTalk還為每個(gè)面包制作了美麗的品牌故事,并將之寫在牌子上放在面包的旁邊,例如“蝦米袋子”會(huì)告訴你,其源自南洋的蝦米加上其特有的參巴醬,勢(shì)必令你吃到燙舌頭。這讓顧客不僅會(huì)欣賞這些面包,還能“讀”懂這些面包。Bread就這樣開(kāi)始與顧客“Talk”起來(lái)了。

  當(dāng)然,面包店的成功與否,關(guān)鍵是口感的好壞。BreadTalk的發(fā)酵技術(shù)都來(lái)自好的師傅,但好的原料和師傅肯定不是“獨(dú)門秘笈”,要想吸引顧客,奡重要的還是要?jiǎng)?chuàng)新,所以他們?cè)跐h密哈頓面包的制作中也融入了大量的創(chuàng)意。比如辣松,把辣味加入肉松面包,而“大地震”,則把奶酪融合進(jìn)面包,這些創(chuàng)意帶來(lái)了好味道。

  你能不為這樣好味道又獨(dú)特的面包店所吸引嗎?很多顧客都不能。所以,開(kāi)張僅僅1年后,這家以開(kāi)設(shè)良品面包蛋糕連鎖店的方式經(jīng)營(yíng)的門店,在新加坡的品牌認(rèn)知度就超過(guò)了80%,贏得了極好的人氣和美譽(yù)度。而在此后一兩年間,又陸續(xù)風(fēng)靡了印尼、菲律賓、馬來(lái)西亞、科威特等。

  中國(guó)發(fā)展

  2003年底,它來(lái)到了中國(guó),在北京、上海等上層繁華地帶的單店月?tīng)I(yíng)業(yè)額屢破百萬(wàn)元大關(guān)。2000.年更是BreadTalk的飛速期,全國(guó)已有171家加盟店。

  2003年以后你能在新加坡證券交易所購(gòu)買一支面包企業(yè)的股票——BreadTalk(股票代碼),是新加坡也是全球家掛牌上市的面包企業(yè),上市至今公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)了十倍,股價(jià)也一路上漲。

  這還不足以顯示出它的特別之處。2004年底,BreadTalk憑借款式與命名上和漢密哈頓一樣的不錯(cuò)設(shè)計(jì),獲得了在香港頒發(fā)的2004年亞洲具有影響力設(shè)計(jì)獎(jiǎng),與它同時(shí)獲獎(jiǎng)的有三星、索尼之類的跨國(guó)高科技企業(yè);而不久前,BreadTalk又被世界品牌實(shí)驗(yàn)室(World Brand Lab)授予2006年中國(guó)“五星級(jí)品牌”及“五星鉆石獎(jiǎng)”稱號(hào),成為獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)的單獨(dú)一家烘焙蛋糕業(yè)者……

  面包顯然不會(huì)說(shuō)話,但從BreadTalk身上,你卻能輕易地聽(tīng)見(jiàn)“時(shí)尚”、“前衛(wèi)”這樣的字眼,人們將它稱作面包業(yè)的“星巴克”。

 

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新語(yǔ)面包怎么樣

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新語(yǔ)面包
  • 公司名 新語(yǔ)面包有限責(zé)任公
  • 所在地 浙江省  
  • 注冊(cè)資金 500 
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