一、咖啡加盟品牌介紹

埃德珈餐飲成立于2015年，擁有豐富成功管理經(jīng)驗的運營團隊，在原材料把控，技術(shù)培訓，產(chǎn)品研發(fā)，品牌運營及門店管培等方面具有成功經(jīng)驗。基于對咖啡行業(yè)的敏銳洞察和品質(zhì)咖啡的需求分析，孵化旗下咖啡品牌“啡鳥集”。我們專注咖啡系列的研發(fā)和推廣，以品質(zhì)咖啡豆為主食材，打造更符合消費者渴望的咖啡。

初衷不改，品質(zhì)如一，憑借口碑的產(chǎn)品及服務，“啡鳥集”在國內(nèi)外獲得了高度的市場認可度。目前，“啡鳥集”已在國內(nèi)外共50多個城市啟動項目合伙人門店計劃。

二、咖啡加盟品牌故事

品牌：啡鳥集

靈感：取自印度詩人泰戈爾的詩集《飛鳥集》 一杯咖啡 一本詩集 心像鳥一樣飛翔 在樹梢上 天空中禮贊生命的旅途

吉祥物：啡小鳥

性格：溫暖 專注 不羈

自我介紹：天空沒有鳥的痕跡，而我已經(jīng)飛過

愛的宣言：我的心是一只曠野的鳥，在你的眼里，尋找它的天空

產(chǎn)品理念：專注自家新鮮焙炒品質(zhì)的咖啡

網(wǎng)站：

三、明星產(chǎn)品：可可拿鐵、生打椰椰拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡、摩卡

組合產(chǎn)品：

1、元氣套餐：意式濃縮/美式咖啡+曲奇

2、午后套餐：拿鐵/卡布+三明治/披薩、手沖咖啡+豬扒包

四、咖啡加盟品牌設計及VI：

啡鳥集LOGO為知更鳥銜著一顆剛烘培好的新鮮豆子，仰望前方。黑白兩色相間，知更鳥在深黑的夜空襯托下，格外的聚焦，體現(xiàn)“匠心專注”的品牌理念。

知更鳥能“看見”地球磁場，在遷徙中為自己導航，啡鳥集能前瞻市場，為咖啡加盟合作伙伴點亮未來。

一、產(chǎn)品研發(fā)支持

菜單定制及持續(xù)更新力

20多年實戰(zhàn)經(jīng)驗的咖啡技師全程指導實操

門店地址自選+總部推薦相促進，統(tǒng)一店面裝修，彰顯品牌力

設備原料供應商，自有倉儲物流中心

統(tǒng)一宣傳物料及促銷活動方案，線上線下矩陣式營銷

六、門店運營支持

門店標準化經(jīng)營管理模式，總部不定期專員到店指導