川味老火鍋它的出現(xiàn)解決傳統(tǒng)火鍋同質(zhì)化嚴(yán)重、個性不突出、定位不清晰、缺乏產(chǎn)品及品牌內(nèi)涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問題,將火鍋文化、火鍋發(fā)展歷程植入品牌中,成為火鍋行業(yè)中的一匹黑馬,經(jīng)過一年的精心調(diào)研,篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等,將這些材料進(jìn)行黃金比例調(diào)配,熬制出本土正宗的重慶火鍋味道。
川味老火鍋傳承川渝古法,博采眾長,結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)生理念,將特有鮮花椒、辣椒、當(dāng)歸、枸杞、老油等40余種上等中草藥組成的獨門制造/精制料包。精心研制的川味老火鍋辣而不燥,溫而不火,具有強身健體,養(yǎng)腦益智,開胃健脾,舒筋活血,美容養(yǎng)顏的結(jié)果。除了還原民國時期的火鍋味道,還致力還原當(dāng)年火鍋繁盛的景象。
川味老火鍋可以一邊吃美味的火鍋,一邊回顧火鍋的發(fā)展歷程。此外,所用餐具、道具都帶有強烈的時代烙印。以明清風(fēng)格、國民風(fēng)格、重慶碼頭文化為主題的包房,均配置相關(guān)時期的餐具和道具,讓食客仿佛穿越時空回到當(dāng)年,體驗一把神奇的火鍋之旅。
川味老火鍋堅持做重慶正宗的毛肚火鍋館,走平民化的路線,讓每個重慶人都能品嘗到百年前老火鍋的味道。用心做菜,為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外,川味老火鍋會定期在店內(nèi)舉行主題活動,展現(xiàn)不同時期的火鍋文化。同時在主題活動中穿插情景劇演繹,給每一位顧客與眾不同的就餐體驗,將用一種全新的方式,掀起火鍋界的狂潮。
川味老火鍋品牌形象支持:免費提供全套品牌Vi視覺形象系統(tǒng),并提供店員培訓(xùn)手冊。
川味老火鍋店面裝修支持:公司有經(jīng)驗豐富的終端設(shè)計團隊,根據(jù)加盟商實際情況免費提供店面裝修設(shè)計方案。
川味老火鍋開業(yè)指導(dǎo)支持:免費提供開業(yè)慶典禮儀活動實施方案(量身定制),贈送開業(yè)用品,并提供終身跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。
川味老火鍋經(jīng)營管理支持:特邀業(yè)內(nèi)著名企劃機構(gòu),制作專業(yè)運營手冊、店鋪管理手冊等,共享品牌資源,決勝千里。
川味老火鍋廣告宣傳支持:階段性的在電視臺及全國各大雜志、報紙等媒體上投放廣告以提升加盟商的銷售業(yè)績,提升品牌度。
川味老火鍋區(qū)域保護(hù)支持:根據(jù)所在地市場情況嚴(yán)格控制加盟店數(shù)量,確保每個加盟店有充足的客源,提高/增加。
川味老火鍋營銷活動支持:公司建立了完善的營銷管理平臺,根據(jù)全國各種節(jié)假日量身為加盟商提供營銷活動策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。