車仔面是源自于香港的一個美食品牌，將香港傳統(tǒng)車仔面飲食文化，配合現(xiàn)代管理模式，致力在香港及全發(fā)展，打造成為潮流小吃。車仔面致力為大量消費客群提供特色傳統(tǒng)的小吃，為顧客提供大眾化價格的美食。
材料豐富、價格便宜、味道鮮美是香港車仔面的特色，如果你去到香港，那一定不能錯過了這道具有歷史意義的特色美食。關(guān)于車仔面，香港有名的美食家曾這樣描寫在50年代吃車仔面的情景:"如果你曾經(jīng)活在那個時空，你至少試過一次顫顫顛顛的手持一個碗口有少許磨損崩裂的描花公雞碗，碗中有一堆還未熟透的淡黃色粗面，幾?？о~蛋幾塊豬皮加幾段鹵豬腸半束韭菜。你就像突然在鏡頭前做了主角的臨時演員，尷尷尬尬的站在那里--因為你根本沒有筷子，老板剛問你要不要加塊蘿卜卻又聞風"走鬼"去了，小販管理隊和街頭小販在追趕跑跳碰。"菜全由自己選擇，可選擇的有牛腩、豬紅、豬皮、蘿卜、豉油雞翼以及各種丸類及蔬菜等等，一碗美味的車仔面可說是全由自己選擇出來的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己調(diào)配，很多人都喜歡車仔面的惹味，簡單一碗平價車仔面，就已很飽肚。一般的面底及搭配的菜料已經(jīng)非常足夠。另外，大家還可選擇簡簡單單的豬扒面，別小看這個簡單的面食，因為很重要的秘訣是如何烹調(diào)出肉質(zhì)松軟而入味的豬扒。
集團主攻中檔次餐廳市場，招牌菜別具特色，以物有所值的價格為顧客提供而好的食物。我們強于監(jiān)控品質(zhì)，選購新鮮食材烹調(diào)，嚴選供應(yīng)商，依循標準化營運程序，每個工序都實施嚴格品質(zhì)監(jiān)控程序。
集團旗下的廚房「四寶食品」，是為以上各品牌提供食品採購和供應(yīng)，減低店舖內(nèi)的廚房面積，騰出更多營業(yè)空間，并減低存貨成本；將食品化管理、獨立包裝，確保食品質(zhì)素和減低食物損耗和浪費。
1、國內(nèi)市場上，沒有車仔面連銷經(jīng)營店
2、車仔面文化深入民生，顧客接受力強
3、鋪面面積需求少，生產(chǎn)程序簡易
4、客人流轉(zhuǎn)快，承受租金能力強
5、所需投入資金不多
6、集團擁有十五年餐飲經(jīng)驗，累積深厚市場策劃及管理經(jīng)驗
7、集團已成功幫助超過50個加盟者完成創(chuàng)業(yè)夢
8、能發(fā)展車仔面加盟的品牌，國內(nèi)僅有我們車仔面，競爭相對不太激烈。目前市場而言，售賣車仔面地方多以便利店為主，如7-11，全家便利店等，這類屬于兼營的模式，而車仔面是整店輸出，可以讓品牌的附加價值更大化，在消費者心中更有質(zhì)量提高/增加。
9、 車仔面的品牌容易識別，網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)推廣。除了車仔面的官方網(wǎng)站以外，在各大點評網(wǎng)站和社交網(wǎng)站，如大眾點評網(wǎng)、poco美食網(wǎng)等網(wǎng)站進行品牌宣傳，提高車仔面的知名度。
10、 公司愿景是將香港傳統(tǒng)車仔面及街頭小吃文化，配合現(xiàn)代管理模式，致力在香港及國內(nèi)發(fā)展，打造潮流小吃先進品牌。
11、 我們期望并預(yù)計店鋪數(shù)目在未來5年內(nèi)在我國發(fā)展在150家左右，形成區(qū)域聯(lián)網(wǎng)覆蓋，品牌知名度進一步提升。
1、認同"車仔面"理念,統(tǒng)一按照車仔面設(shè)計文件執(zhí)行。
2、擁有資金20萬以上，資信可靠，無債務(wù)和不良資產(chǎn)。
3、城市的繁華位置,房產(chǎn)關(guān)系清晰明確，無糾紛。
4、建筑面積在800平米—2000平米、認同并接受車仔面統(tǒng)一設(shè)計施工籌劃監(jiān)督。
5、誠信履行合作（加盟）協(xié)議。
1、國內(nèi)市場上，沒有車仔面連銷經(jīng)營店
2、車仔面文化深入民生，顧客接受力強
3、鋪面面積需求少，生產(chǎn)程序簡易
4、客人流轉(zhuǎn)快，承受租金能力強
5、所需投入資金不多
6、集團擁有十五年餐飲經(jīng)驗，累積深厚市場策劃及管理經(jīng)驗
7、集團已成功幫助超過50個加盟者完成創(chuàng)業(yè)夢
8、能發(fā)展車仔面加盟的品牌，國內(nèi)僅有我們車仔面，競爭相對不太激烈。目前市場而言，售賣車仔面地方多以便利店為主，如7-11，全家便利店等，這類屬于兼營的模式，而車仔面是整店輸出，可以讓品牌的附加價值更大化，在消費者心中更有質(zhì)量提高/增加。
9、 車仔面的品牌容易識別，網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)推廣。除了車仔面的官方網(wǎng)站以外，在各大點評網(wǎng)站和社交網(wǎng)站，如大眾點評網(wǎng)、poco美食網(wǎng)等網(wǎng)站進行品牌宣傳，提高車仔面的知名度。
10、 公司愿景是將香港傳統(tǒng)車仔面及街頭小吃文化，配合現(xiàn)代管理模式，致力在香港及國內(nèi)發(fā)展，打造潮流小吃。
11、 我們期望并預(yù)計店鋪數(shù)目在未來5年內(nèi)在我國發(fā)展在150家左右，形成區(qū)域聯(lián)網(wǎng)覆蓋，品牌知名度進一步提升。
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