咖喱屋主營滬上四色咖喱,幾十種不同的原料,不一樣的滋味,不可思議的工序組合,成就了不一樣的美味!咖喱屋秉承健康營養(yǎng)的餐飲理念,為時尚人士及家庭提供美味的各式咖喱系列餐飲及甜品,并努力將餐廳營造成年輕人鐘愛的多功能,多時段的聚會空間。咖喱屋將的日本黃咖喱、印度青咖喱和泰國紅咖喱加以工藝改良,制作出適合中國人食用的的風(fēng)味黃、綠、紅咖喱,又搭配各種營養(yǎng)豐富并新鮮的食材供您任意組合,讓您體驗(yàn)既沖突又協(xié)調(diào)的層次與極富變化的口感,更有各種風(fēng)味的小食和沁人心脾的飲料,讓您在舒適典雅的環(huán)境中感受到我們的用心和愛心。
咖喱屋堅持多元化的菜品理念,總體服務(wù)很不錯,菜品品質(zhì)也一直在提高;新品推出的也很快,整體來說適合多元化口味的消費(fèi)者。本著“休閑、時尚、綠色、健康、快樂、穩(wěn)健”的經(jīng)營方針,推廣精細(xì)的中西融合餐飲文化。
作為一種特色食物,咖喱的種類很多,有紅、青、黃、白之別;食用咖喱的國家很多,包括印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞、日本、越南等。卻不知道不同國家、不同咖喱到底有何不同。直到集合各國各式的咖喱菜品,才理清個中端倪。印度可說是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調(diào)配而成,由于用料重,加上少以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強(qiáng)烈兼濃郁。
因此咖喱屋應(yīng)運(yùn)而生,以咖喱飯和蛋包飯日韓簡餐為特色的餐飲連鎖品牌,具備的市場成長空間,憑借國內(nèi)早、多、成熟的技術(shù)的優(yōu)勢,成為國內(nèi)日式、泰式咖喱飯主題餐廳的代表。