河南火鍋它的出現(xiàn)解決傳統(tǒng)火鍋同質(zhì)化嚴(yán)重、個(gè)性不突出、定位不清晰、缺乏產(chǎn)品及品牌內(nèi)涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問(wèn)題，將火鍋文化、火鍋發(fā)展歷程植入品牌中，成為火鍋行業(yè)中的一匹黑馬，經(jīng)過(guò)一年的精心調(diào)研，篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等，河南火鍋將這些材料進(jìn)行黃金比例調(diào)配，熬制出本土正宗的火鍋味道。河南火鍋堅(jiān)持做重慶正宗的毛肚火鍋館，走平民化的路線，讓每個(gè)人都能品嘗到前老火鍋的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外，河南火鍋會(huì)定期在店內(nèi)舉行主題活動(dòng)，展現(xiàn)不同時(shí)期的火鍋文化。同時(shí)在主題活動(dòng)中穿插情景劇演繹，給每一位顧客與眾不同的就餐體驗(yàn)，將用一種全新的方式，掀起火鍋界的狂潮。
始終堅(jiān)持“致力于世界綠色健康美食文化的交流與發(fā)展”，以“成為餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)平臺(tái)，打造全球化的餐飲服務(wù)品牌”為目標(biāo)，憑借“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、厚德、載物、嚴(yán)明、忠誠(chéng)、勤學(xué)、躬行”的公司價(jià)值觀和“為中小加盟者成功創(chuàng)業(yè)提供體系化的運(yùn)營(yíng)方式及專業(yè)化服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，使公司短短幾年時(shí)間就從單一的餐飲運(yùn)營(yíng)公司發(fā)展成為擁有品牌中心，研發(fā)中心，直營(yíng)中心，營(yíng)銷中心，運(yùn)營(yíng)中心，物流中心六大中心體系。
河南火鍋不僅味道，注重食材的合理搭配，更重要的是了時(shí)代潮流。河南火鍋推出大眾式的營(yíng)養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食，并一直致力于開(kāi)發(fā)健康、綠色、食材。河南火鍋湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時(shí)爽口、食后爽胃、養(yǎng)人于味之特色。河南火鍋采用一次性鍋底，不會(huì)重復(fù)使用鍋底。河南火鍋不粘鍋、不渾湯，久煮不變味。十余年的發(fā)展沉淀，使得公司能夠充分發(fā)揮產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，依托自身雄厚的資金實(shí)力，先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式，敏銳的市場(chǎng)眼光，堅(jiān)持走品牌戰(zhàn)略，從而迅速發(fā)展壯大。
河南火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：
1、裝修設(shè)計(jì)，裝修期間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及工程項(xiàng)目驗(yàn)收，河南火鍋公司工程人員會(huì)在餐廳裝修期間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及工程項(xiàng)目驗(yàn)收，以達(dá)到公司整體的感覺(jué)及標(biāo)準(zhǔn)，控制整個(gè)裝修期在預(yù)算期內(nèi)完工，實(shí)現(xiàn)加盟伙伴的利益很大化，如果您是外地加盟商，或者自己選擇的裝修工程隊(duì)裝修的話，合作方只需承擔(dān)相關(guān)人員的差旅費(fèi)即可。公司總部確保“河南火鍋”統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)公司總部在確保“河南火鍋”統(tǒng)一形象的基礎(chǔ)上，為連鎖經(jīng)營(yíng)店量身定做并免費(fèi)提供全套設(shè)計(jì)圖紙，包括統(tǒng)一的文化包裝、門頭裝飾、店堂布置和設(shè)備方案；連鎖經(jīng)營(yíng)店的內(nèi)外裝潢必須按照“河南火鍋”VI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，門店確定后，總部將派出設(shè)計(jì)師考察和設(shè)計(jì)，提供完整的裝修圖紙，由合適的工程隊(duì)施工。
從選址開(kāi)始起航，直至順利開(kāi)業(yè)，河南火鍋公司總部會(huì)提供市場(chǎng)調(diào)查和選擇店址咨詢，派人對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)者尋找的門店進(jìn)行市場(chǎng)考察和工程考察，幫助連鎖經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，進(jìn)行投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)分析。提供選址方案并對(duì)加盟合作伙伴選擇的店面及其周圍的商圈人氣進(jìn)行再次考察，避免了因選址不當(dāng)而給后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的不利影響。
2、統(tǒng)一配送，提供保姆式的統(tǒng)一配送服務(wù)，河南火鍋公司總部將為連鎖經(jīng)營(yíng)者提供主要原材料并統(tǒng)一配送服務(wù)（廣州地區(qū)送貨上門、象征性地收取包括、路橋費(fèi)、油費(fèi)和人工費(fèi)等每次5優(yōu)惠）配送到店面，當(dāng)次結(jié)算。總部研發(fā)部門將持續(xù)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，根據(jù)消費(fèi)者要求，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，保持先進(jìn)地位。
“河南火鍋”總部將為連鎖經(jīng)營(yíng)者提供終身連鎖經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)支持，對(duì)每個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)店都將有指定的區(qū)域發(fā)展經(jīng)理，全面對(duì)其的后續(xù)支持、終端物料配送、技術(shù)與產(chǎn)品更新與升級(jí)等一系列專業(yè)服務(wù)?？缮暾?qǐng)上門帶店。免費(fèi)享受產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)及“河南火鍋”總部統(tǒng)一安排的廣告支持創(chuàng)業(yè)合作。
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