火鍋的種類比較多,常見的有魚肉火鍋、排骨火鍋、雞肉火鍋,今天再給給大家介紹一種新口味的火鍋,雞雜火鍋。雞雜火鍋由于口味獨(dú)特且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而深受人們喜愛。雞雜的口感鮮嫩,是不少人都愛吃的火鍋料,用雞雜煮的火鍋就三個(gè)字形容,“鮮”、“爽”、“辣”!
雞雜火鍋的營養(yǎng)價(jià)值主要就在這鮮嫩爽口的雞雜中了。雞雜含有豐富的維生素及鐵質(zhì),補(bǔ)血益智,食用雞雜的好處是,它不像畜類內(nèi)臟那樣含過量的,且富含蛋白。因此,偶爾食用雞雜還是有一定的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體很有好處的。綜合來看,食用雞雜能治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺,牙疳口瘡,以及利便、除熱解煩。
火鍋中聚集了雞雜以及蔬菜等食物的精華,味道鮮美而且有一定的營養(yǎng)價(jià)值。建議為了而營養(yǎng)均衡起見,大家不妨在吃雞雜火鍋的時(shí)候放入更多蔬菜一同食用,而不是單獨(dú)吃雞雜。不過,也有說法稱,反復(fù)煮沸的火鍋湯不但沒有營養(yǎng),而且會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的毒素。所以,建議大家好不要喝火鍋湯,也不要因其美味而用之下面條、做菜等,吃雞雜火鍋可以配以白米飯。
雞雜火鍋是以土家烹飪方式,用雞腸、雞肝、雞心等雞內(nèi)臟為原料,輔以土豆塊、尖頭泡椒、泡蘿卜、魔芋、鮮蔥等烹制而成的一道美味菜肴?;疱佒笫旌?,一般都習(xí)慣用文火邊煮邊吃。雞雜火鍋口味麻辣,色鮮味美。到底雞雜火鍋怎么做好吃呢?愛吃火鍋又愛雞雜的朋友趕緊來漲漲姿勢吧!
雞雜雖然難登大雅之堂,但它含有大量的維生素和礦物質(zhì)。雞雜中含有的維生素B12有助于保持大腦思維功能敏銳。此外,雞雜富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡、去水腫、提高免疫力、調(diào)低血壓、緩沖等多重,有利于生長發(fā)育。有的癥狀或者需要提高免疫力、補(bǔ)充維生素的朋友適宜食用。
免費(fèi)培訓(xùn)支持:加盟商在開業(yè)前可以享受免費(fèi)系統(tǒng)培訓(xùn),包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷技能、技術(shù)、管理技能等方面的有針對(duì)性的培訓(xùn),輔助加盟商可以順利經(jīng)營店鋪,管理不操心。
整店輸出支持:雞雜火鍋總部會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),為加盟商提供整店輸出支持,在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
營銷支持:針對(duì)不同節(jié)假日提供促銷方案,根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)擬定經(jīng)營計(jì)劃,雞雜火鍋市場督導(dǎo)到店指導(dǎo),不定期進(jìn)行店長復(fù)訓(xùn)。
陳列指導(dǎo):雞雜火鍋專人指導(dǎo)商鋪格局規(guī)劃、陳列搭配技巧,提升品牌形象、提高商品銷量。
服務(wù)支持:雞雜火鍋專人一對(duì)一服務(wù),把握經(jīng)銷商的當(dāng)?shù)劁N售情況,做出針對(duì)性經(jīng)營方案。
選址裝修支持:雞雜火鍋對(duì)加盟者擬選店址進(jìn)行現(xiàn)場評(píng)估,以很大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經(jīng)營場所,以使今后的經(jīng)營得到的贏利扶持。
促銷推廣支持:雞雜火鍋總部負(fù)責(zé)統(tǒng)一策劃推動(dòng)全年促銷活動(dòng),促進(jìn)加盟商銷售業(yè)績的提升,全年促銷分為新品上市促銷活動(dòng)和節(jié)假日促銷活動(dòng)。
新店培訓(xùn)支持:雞雜火鍋新店開業(yè)前的免費(fèi)培訓(xùn)是一次基礎(chǔ)性的重點(diǎn)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間為5到10天,培訓(xùn)內(nèi)容涉及店鋪經(jīng)營、管理、銷售技巧、處理投訴技巧,售后服務(wù)等全項(xiàng)培訓(xùn)。
物流配送支持:雞雜火鍋公司建立了一整套完善、快捷的物流體系和科學(xué)、的服務(wù)理念。