到哪里找塊“旺地”開店呀
現(xiàn)實(shí)生活中,我們許多店鋪在開業(yè)時(shí),都意識到了店址選擇的重要性,但卻又沒有把店址的選擇作為加盟的重要因素,進(jìn)行周密地調(diào)研和科學(xué)的分析,往往只是憑過往行人多不多的直觀印象或者想當(dāng)然,確定店鋪位置的好壞,這是不可取的。
也有不少準(zhǔn)備開店者,對于開業(yè)的場所并沒有固定的目標(biāo),只是一味地想“我要開服裝店”、“我要開飯館”。其實(shí),只要你冷靜地想一想,就會明白,沒有哪個(gè)地段是適合做任何生意的,所以,在你選擇店址時(shí),還是慢些下決心,看看下述的店址選擇技巧對你是否有些啟發(fā)。
商圈,是指店鋪吸引顧客的地理區(qū)域,或者說來店顧客居住的地理范圍,它是以店鋪所在地為中心,沿一定距離向四周擴(kuò)散所形成的店鋪吸引顧客的輻射范圍。如果店鋪是一株植物,那商圈就好比植物賴以維生的土地。商圈的合格與否足以影響店鋪的興衰。
一般來說,超市、藥店、小吃飲食店等日常用品類店鋪,商圈半徑約500米的范圍內(nèi)為一級商圈。很大半徑1000米為二級商圈。基本上習(xí)慣性來店購物消費(fèi)的顧客,多數(shù)是居住在一級商圈的消費(fèi)者,居住在二級商圈的消費(fèi)者多半是偶爾來店。
即使在同一地點(diǎn)開店的商圈范圍,也會隨著行業(yè)的不同而有所不同。例如那些需要常常購買的日常用品,消費(fèi)者多數(shù)會在附近商鋪購買,因此其商圈必定很小。而像那些高等名貴或大件商鋪選擇店址的技巧有哪些?品,由于其所銷售商品的價(jià)格昂貴,所以消費(fèi)者會特別注意專賣店的信譽(yù)、品質(zhì)、售后服務(wù)等,只要你知名度高或是顧客對你店的商品、服務(wù)、價(jià)格等認(rèn)同,都會不辭辛勞前來的,也就是說這種專賣店的商圈自然很大。
小店的商圈太小,在這方面自然是敵不過大型店鋪的,因此小店的聰明之舉是充分利用大型店鋪的聚客能力,在附近開店?duì)I業(yè),或是在其內(nèi)設(shè)柜,或者是在某某商品一條街開店。
同行密集客自來,這是古已有之的經(jīng)營之道。店鋪生意需要扎堆,才會熱鬧,才能形成聲勢。商業(yè)吸引商業(yè),人流吸引人流,生意要大家做,才能造成一方繁榮的景象,這就是某某商業(yè)一條街興盛的原因。但經(jīng)驗(yàn)并非一律的,任何事物都不可死搬硬套。有關(guān)的觀察分析顯示:只有貴重商品、耐用消費(fèi)品和裝飾性強(qiáng)的商品,如家用電器、家具、電腦、時(shí)裝、飾品、古董等,即顧客往往喜歡在比較后才購買的商品,才適于集中扎堆經(jīng)營,日常生活用品等使用頻率高的商品則不宜集中經(jīng)營。
處于兩條街交叉處的拐角能產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”,是比較理想的開店位置。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是:可以增加櫥窗陳列的面積;兩條街道的往來人流匯集于此,有較多的過路行人光顧;可以兩個(gè)以上的人口以緩和人流的擁擠。但由于店鋪位置面臨兩條街,選擇哪一面作為自己店鋪的正門,則成為一個(gè)十分重要的問題。通常的做法是,選擇交通流量大的街道一面作為客鋪的正門,也就是店面,而交通流量小的街道一面則作為側(cè)門。當(dāng)然也有同樣重視兩個(gè)門的,使人分不出哪一個(gè)才是正門,有時(shí)這也能起到合格的經(jīng)營。
如果能把店址設(shè)在三岔路的正面,由于店面十分顯眼,同樣被認(rèn)為是非常理想的店鋪位置。但是,處在這一有利位置的店鋪要注意盡量發(fā)揮自己的長處,在店鋪正面入口處的裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要情心設(shè)計(jì),抓住顧客的消費(fèi)心理,將過往行人吸引到店鋪中來。
正常情況下,店鋪場所地面應(yīng)與道路面基本處在一個(gè)水平面上,這樣比較有利于顧客進(jìn)店,被認(rèn)為是理想的地理位置。但也有例外的情況,常見的有兩種,一種是設(shè)在坡路上的店鋪,一種是路面與店鋪地面高低有懸殊的。
其一,設(shè)在坡路上的店鋪。店鋪開在坡路上,一般認(rèn)為是不可取的。但總有些店會遇到這種情況,比如山城重慶的店鋪。如果店鋪不得不設(shè)在坡路上的話,就必須考慮在店鋪與路面間的適當(dāng)位置設(shè)置入口處,以方便顧客進(jìn)出。另外,在櫥窗的位置、通道的安排、商品的陳列等方面,都應(yīng)當(dāng)有適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)。
其二,路面與鋪面地面高低有懸殊。道路平面與鋪面地面高低有懸殊時(shí),也被認(rèn)為是不理想的店鋪地理位置。但在地價(jià)較高的大都市中,在地下、樓上的樓層或在有幾級臺階的房屋開設(shè)店鋪,卻是常有的事兒。遇到這種情形時(shí),對于店鋪的門面、入口、天花板和招牌等設(shè)計(jì)安排更應(yīng)特別注意,既要有利于吸引顧客進(jìn)店,又要方便出入。
開店方位,也就是店鋪正門的朝向,這與當(dāng)?shù)貧夂蛎芮邢嚓P(guān),并受風(fēng)向、日照程度、日照時(shí)間等因素的影響。在南方城市,面向西的鋪面會有日曬,在夏季如果沒有空調(diào),會因炎熱失掉不少顧客。在北方城市,面向西北的店鋪較易受寒風(fēng)的侵襲,也不利于顧客進(jìn)店消費(fèi)。這些因素都會給店鋪經(jīng)營帶來一些影響,因此在選擇鋪面地理位置時(shí)應(yīng)充分注意。