手工糖果店加盟費多少
糖果能帶給人甜蜜的感覺,從小孩到老人,都喜歡吃糖果?,F(xiàn)在市面上除了包裝糖果,手工糖果掀起了糖果行業(yè)的新熱潮。在追求個性的時代,能夠個性化定制的糖果。
糖果能帶給人甜蜜的感覺,從小孩到老人,都喜歡吃糖果。現(xiàn)在市面上除了包裝糖果,手工糖果掀起了糖果行業(yè)的新熱潮。在追求個性的時代,能夠個性化定制的糖果,比工廠化的產品更受歡迎,因此很多加盟商也想加盟手工糖果店,那么手工糖果店加盟費多少呢?
手工糖果的原料很簡單,但制作過程比較復雜,需要兩名糖果制作師傅相互配合。具體步驟如下:
優(yōu)先步:熬制麥芽糖的糖漿;
第二步:不停的揉制、拉伸麥芽糖漿團,直到糖漿變得有光澤,有韌性;
第三步:根據(jù)顧客的要求將不同顏色的糖漿團進行組合,塑形,這是整個制糖過程中關鍵的過程,如果制糖師傅的糖漿團組合錯了,會影響后來做出來的成品效果;
第四步:將糖漿團進行拉伸,揉成小拇指寬、粗細均勻的長條;
第五步:將揉好的長條糖果用刀切成小段,這樣手工糖果就做好了。
聽起來很簡單,但手工糖果在制作過程中要保持100度的高溫,所以制糖師傅全程需要帶著隔熱手套進行操作。而且糖果制作必須在兩小時內完成,完不成糖漿就會變硬,無法拉成均勻的糖條,之前做的一切就都白費了。
目前全球比較知名的手工糖果品牌有澳洲的Candy Lab和Sticky,西班牙的Papabubble、曼谷的Made in candy,英國的Rock candy,國內有上海的candymaster糖果大師和Sweetime。這些品牌的加盟費用各有不同,大體在10萬到20萬之間。
小編具體說說西班牙的Papabubble和本土的糖果大師。Papabubble分兩種加盟店型,一種是40平米的標準店,一種是55平米的旗艦店。Papabubble對標準店的加盟費用要求是500優(yōu)惠,首批進貨費要求是3萬元,對旗艦店的加盟費用要求是700優(yōu)惠,首批進貨費要求是3.5萬元。
來自上海的糖果大師,是國內手工糖果行業(yè)的先進品牌,其所有設備和原材料均采購自國外,提高/增加了糖果大師品牌優(yōu)異的質量。糖果大師對加盟店的面積要求在60平米以上,一家60平米的加盟店,要求的設備購置費用在10萬元,原材料進購費在6萬元。
手工糖果店加盟費多少,不同品牌有不同的標準,如果加盟商有興趣可以聯(lián)系品牌總部進行詳細的咨詢?,F(xiàn)代人崇尚獨特,手工糖果在未來只會發(fā)展得越來越好,加盟商們應該趁這會加盟手工糖果,盡早在這個行業(yè)闖出一片天地!