燒餅，屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉云燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。燒餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，衛(wèi)生、方便、快捷、適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要，被美食界譽為式比薩，風靡全球!

　　在物質(zhì)文明高速發(fā)達的今天，健康已經(jīng)成為越來越被關(guān)心的焦點話題，食品安全更是成為百姓話題，對于普通民眾而言，健康飲食是一項基本權(quán)利，而對于企業(yè)來說，則是一份不可推卸的社會責任，作為快速餐飲的引路者，燒餅引導全新品質(zhì)鏈模式，堅持從原料選擇到餐廳出品的控制，為民眾提供健康的食品。燒餅是一個有營養(yǎng)和新鮮美味的產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品必然受到追捧!

　　10大出名燒餅排行榜

　　推薦一：晨光燒餅

　　哈爾濱晨光餐飲管理有限公司是一家以大眾主食品為依托的專業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)，旗下的“晨光燒餅連鎖店”已在全國各地開設(shè)一千多家連鎖店。經(jīng)過二十年的發(fā)展，“晨光燒餅”鑄就了燒餅品牌的市場地位。黑龍江、吉林、遼寧、北京、上海、天津、 廣東、廣西、江蘇、浙江、湖南、湖北、安徽、內(nèi)蒙、寧夏、河北、河南、山東、山西、陜西、江西二十多個等省市都有晨光燒餅連鎖店。

　　推薦二：武大郎燒餅

　　武大郎炊餅又稱武大郎燒餅，是山東省梁山縣的一種漢族傳統(tǒng)名吃，較早出現(xiàn)于北宋年間，四大名著《水滸傳》中有記載，其味道油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛，是回歸自然的綠色食品，聞著香、吃著更香。

　　推薦三：明氏燒餅

　　明氏燒餅源于1956年，品牌創(chuàng)始于1993年6月,一個燒餅、兩個人、十五平方、四百元錢在中原名鎮(zhèn)——新鄉(xiāng)縣小冀鎮(zhèn)開始了創(chuàng)業(yè)。截止2015年底，現(xiàn)已成為擁有直營店10余家、加盟店290余家，安置就業(yè)人員3800余人、月銷售總額2200余萬元的品牌連鎖經(jīng)營體系。

　　推薦四：姚老太燒餅

　　姚老太燒餅品種多，質(zhì)量好，色澤金黃，香酥松軟，老幼皆宜，涼透不硬，養(yǎng)胃健身，其獨特的風味眾多的品種贏得了廣大消費者的厚愛，經(jīng)過多年發(fā)展現(xiàn)已成為快餐行業(yè)具有規(guī)模的企業(yè)之一，多年來公司著力打造品牌文化建設(shè)，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。

　　推薦五：燒餅

　　產(chǎn)品主要分為烤、烙、炸、豆?jié){粥品四大類幾十個品種，產(chǎn)品色澤金黃，香酥松軟，老幼皆宜。公司根據(jù)顧客美味、方便、快捷、健康的獨特訴求，不斷推出新品，引路消費，創(chuàng)造價值!

　　推薦六：悠卷燒餅

　　承載了掉渣餡餅10年風雨的歷練，雙層掉渣，內(nèi)陷充實，榮耀回歸，智者歸來!悠卷燒餅，在傳統(tǒng)土家族掉渣燒餅的風潮中添加一層豐富的外餡料，口感更加美味，響應了吃貨們的強烈呼聲。創(chuàng)業(yè)小店8平米起步，無需大廚2人即可操作，加盟更加省心，節(jié)約成本，真是好的創(chuàng)業(yè)好項目。

　　推薦七：九卷燒餅

　　九卷燒餅，是屬于大眾化的烤烙面食，美味、健康、口感好、多餡料，合理的餡料搭配，讓其口味恰到好處。同時，打破傳統(tǒng)美食的制作模式，不斷給人們帶來新的美味體驗，受到無數(shù)消費者的高度認可。

　　推薦八：口福燒餅

　　東優(yōu)先代"口福燒餅"，發(fā)明創(chuàng)始人寧師傅，長期研究發(fā)酵技術(shù)20余年，寧師傅第三代口福餅松軟、彈性十足，不筋、保質(zhì)期長，七日內(nèi)不僵硬、不變質(zhì)，清香養(yǎng)胃、內(nèi)部組織細膩、發(fā)酵香味突出。填補了我國主食一項空白，是大眾化主食正餐的一次，它將取代饅頭普通燒餅等傳統(tǒng)食品。

　　推薦九：周村燒餅

　　山東周村燒餅有限公司始建于1956年，是一個有著50多年生產(chǎn)歷史的老品牌企業(yè)。主要生產(chǎn)有著千年歷史的地方特產(chǎn)——周村燒餅。公司座落在清光緒三十年(1904年)被御辟為商埠，素有“旱碼頭”和 “活著的千年古商城”之稱的山東省淄博市周村區(qū)。公司占地5萬平方米，職工500余人，是山東省食品生產(chǎn)骨干企業(yè)。產(chǎn)品銷往全國二十幾個省、市、自治區(qū)。

　　推薦十：又卷燒餅

　　新拍檔旗下?lián)碛猩虾１Ъ用斯芾碛邢薰?、上海果慕昔餐飲管理有限公司和新拍檔(北京)餐飲服務(wù)有限公司三個餐飲運營平臺，目前傾情打造的品牌餐飲項目“又卷燒餅”是在餐飲行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整大背景下的一次新的思考和嘗試，是以湖北地方特色小吃為主的小吃項目。“又卷燒餅”的一位合伙人就是十年前不錯全國的土家掉渣燒餅創(chuàng)始人楊煜琪，品牌名稱確定為“又卷”，即有“卷土重來，匠心回歸”之意。