西提島咖啡加盟優(yōu)勢(shì)：
一、咖啡是一種精神消費(fèi)品
對(duì)人的基本需要而言，咖啡并非必需的，然而，它確實(shí)在今天成為許多人不可缺少的生活的一部分。
咖啡是一種相當(dāng)特殊的消費(fèi)品。喝咖啡除了獲得集中注意力、釋放壓力等功能性利益外，本質(zhì)上還是一種精神消費(fèi)，喝食者體驗(yàn)的不僅僅是口味的滿(mǎn)足，很重要的還有咖啡過(guò)程中的感覺(jué)，咖啡在很大程度上承載了相當(dāng)豐富的文化內(nèi)涵，正是這些文化內(nèi)涵成為了精神消費(fèi)的真正價(jià)值。
喝咖啡多數(shù)在休閑與思考的時(shí)候，場(chǎng)景的融合、思維的專(zhuān)注使得咖啡在有意無(wú)意之中，已經(jīng)成為咖啡族生活方式的一個(gè)標(biāo)簽。這個(gè)"標(biāo)簽"上的文字可以是成熟、粗獷或者思辨。也可以是前衛(wèi)、時(shí)尚甚至是浪漫。初詞嘗試者多數(shù)是因?yàn)檫@個(gè)"標(biāo)簽"的吸引力而非口味的關(guān)系。
二、精神的載體是品牌
正是因?yàn)榭Х鹊奈幕δ苄?，使得品牌塑造在咖啡營(yíng)銷(xiāo)中的作用顯得相當(dāng)突出，成功的咖啡經(jīng)營(yíng)者利用各種文化元素，千方百計(jì)使咖啡品牌的內(nèi)涵具有獨(dú)特的價(jià)值，并成為某種文化形態(tài)或者生活方式的"標(biāo)簽"，并將其商業(yè)化。
任何產(chǎn)品都向消費(fèi)者提供著功能性利益和情感性利益，產(chǎn)品的性質(zhì)不同，兩種利益的比例也會(huì)有所不同，兩者的關(guān)系在某些時(shí)候甚至是相當(dāng)不均衡的。當(dāng)咖啡產(chǎn)品的品種眾多、質(zhì)量隨技術(shù)的提高而同質(zhì)化，咖啡零售價(jià)大多接近的情況下（如在美國(guó)），產(chǎn)品的差異性就主要體現(xiàn)在品牌影響力上。
品牌以識(shí)別符號(hào)作為出發(fā)點(diǎn)，隨著時(shí)間的積累，在融入各種文化因素后成為了商品和消費(fèi)者之間的一種復(fù)雜關(guān)系。對(duì)于咖啡這種以滿(mǎn)足情感性需求為主的精神產(chǎn)品，其作用是相當(dāng)顯著的。對(duì)于品牌效用極強(qiáng)的咖啡產(chǎn)品，獨(dú)特的口味（功能性利益的重要體現(xiàn)）也許只是一個(gè)可以明顯感知的證據(jù)而已，以使消費(fèi)者確信正在體驗(yàn)?zāi)撤N獨(dú)特的品牌價(jià)值。
三、西堤島咖啡與各咖啡品牌優(yōu)勢(shì)比較
品牌，其實(shí)就是商品的牌子，它是出品方給出品規(guī)定的專(zhuān)有名稱(chēng)，由文字、標(biāo)記、符號(hào)、圖案和顏色等要素組合而成。
品牌價(jià)值就是消費(fèi)者對(duì)品牌的熟悉度、忠誠(chéng)度、以及品質(zhì)知名度等，品牌知名度和品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)構(gòu)成了品牌資產(chǎn)的全部?jī)?nèi)涵。
目前，在國(guó)內(nèi)眾多的咖啡品牌中，尤以上島、名典占據(jù)90%以上的市場(chǎng)份額，而以高端的品牌定位成為咖啡的代名詞，以生活體驗(yàn)，流行時(shí)尚為主題，以咖啡為主打，稍微欠缺的是其美式自動(dòng)服務(wù)目前還不能完全吸引的精英消費(fèi)群體。臺(tái)式咖啡實(shí)則是咖啡餐廳，復(fù)合休閑的場(chǎng)所，其突出特點(diǎn)是中西結(jié)合的餐點(diǎn)，齊全實(shí)用的消費(fèi)。
四、咖啡品牌與消費(fèi)者生活與消費(fèi)態(tài)度
1、品牌消費(fèi)型：年齡集中在25-35歲，側(cè)重品牌消費(fèi)，看重家庭，作息規(guī)律性較差。
2、大眾型：年齡集中在25-35歲，受廣告的影響較小，無(wú)品牌消費(fèi)傾向，不看中外國(guó)品牌，也不希望成為"獨(dú)特風(fēng)格的人"。
3、保守型：35-45歲居多，不注重浪漫，也不關(guān)注"流行新趨勢(shì)"。
4、年輕時(shí)尚型：18-30歲，是"一個(gè)追求浪漫的人"，"對(duì)廣告有親切感"，"注重流行新趨 勢(shì)"，"希望成為具有獨(dú)特風(fēng)格的人"。
5、主見(jiàn)型：30-45歲居多，"朋友都會(huì)聽(tīng)從我的意見(jiàn)"，"為了掙錢(qián)寧愿犧牲休閑時(shí)間"，"喜歡外國(guó)產(chǎn)品"，"作息規(guī)律"。
