養(yǎng)生酒著名的清朝宮廷御酒。此方在乾隆十五年四月初七日,由劉滄州獻入宮延,經(jīng)太醫(yī)劉裕鐸審查。其后經(jīng)弘歷親自品嘗,增減藥味,制成滋補健身酒劑,此酒為養(yǎng)血活血,健脾行氣安神之品,主治關(guān)節(jié)酸軟,納食少味,及睡眠不足等癥。方中熟地、枸杞、龍眼、松仁等,均屬于傳統(tǒng)的祛病延年藥物,偏重于填補心腎陰精;紅花助白酒活血通經(jīng),利于藥物暢達臟腑,發(fā)揮補益作用。養(yǎng)生的意思則是養(yǎng)護生命。調(diào)劑精神、飲食進補,達到保養(yǎng)身體、減少、增進健康、祛病延年的活動都是養(yǎng)生活動。養(yǎng)生注重的是根本的調(diào)節(jié),涉及每一個日常細節(jié),以確保身體的健康發(fā)展。概而言之,健康是體在外部因素的保護下,保持正常健康、維持和扶持生命的基本運行;養(yǎng)生則是自身有益的活動,讓我們的身體去適應(yīng)自然環(huán)境,增強抵御各種侵襲的能力,并后來達到延緩衰老的目的。養(yǎng)生酒是固本培元,是對人體機能的調(diào)節(jié),適合所有人群。
暖身:酒是溫性的,古人說“煮酒”,在喝酒時,總是要先“燙”一下,再喝下去,這樣就是為了更好發(fā)揮酒的暖身作用。為了避免涼意襲人傷身體,不妨吃飯時也學(xué)習(xí)古人“燙”點黃酒或米酒,或者平時燒飯做菜時添加少許黃酒,以得保健。,一般而言,暖生結(jié)果的養(yǎng)生類酒酒勁很小,但有活血、驅(qū)寒、暖身之結(jié)果,特別適合平時喝。止痛:冬天氣流不斷,一些患有風(fēng)濕和類風(fēng)濕的朋友,容易在冬季犯痛。花雕、黃酒和料酒等養(yǎng)生類酒物都具有通絡(luò)活血的作用?;疾≌呖稍诩逯兴幍臅r候倒加點黃酒進去,這樣能加強藥物通經(jīng)活絡(luò)的效用。不過值得注意的是,這些酒務(wù)必不能用度數(shù)太高的白酒代替。此外,對于一些容易痛經(jīng)的女性朋友,也可以選擇性地服用一些保健酒,活血通經(jīng),避免疼痛。
養(yǎng)顏:不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱,這類病癥往往多見肝郁氣滯,伴隨有胸脅脹痛,月經(jīng)不調(diào),或伴有胸悶、氣短、喜歡嘆氣、抑郁等。養(yǎng)生酒也可養(yǎng)顏?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,適當飲酒,可以促進人體新陳代謝二達到美容養(yǎng)顏、雀斑抗皺的目的。一些保健酒產(chǎn)家緊抓愛美女性的這一訴求,在原酒的基礎(chǔ)上,加上大棗、桂圓、枸杞等材料,讓其養(yǎng)顏作用達到一個更高的層次。補腎:采用多種珍貴動物和中草藥,運用陰陽調(diào)和、氣血循環(huán)的中醫(yī)藥原理進行科學(xué)配制,對人體實行先清后補,使腎功能全面強化,達到活血補腎,使人體內(nèi)至筋骨、五臟六腑,外至肌膚容顏,無不受益。用法:每日1-2次,每次飲服1-2小盅。
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