魚(yú)丸以包心有餡為特色。制作以鯊、鰻的鮮魚(yú)肉,剔骨、洗凈,剁成魚(yú)丸醬;后分次加入鹽水調(diào)和,再加入干淀粉,拌成魚(yú)羹煳狀。同時(shí),選取豬五花肉剁成醬,蝦干切碎,調(diào)入醬油、味精、蔥白等作餡。包制時(shí),應(yīng)用特造魚(yú)丸勺,取餡包在魚(yú)羹煳里,用手捏成球狀,放在清水盆中,安放冷水鍋以微火煮熟。撈起晾在竹篩里待食。魚(yú)丸湯十分講究,佐料調(diào)味,有蔥白、麻油、蝦油等配料。魚(yú)丸浮在高湯上,二白,星星點(diǎn)點(diǎn),世譽(yù)“七星魚(yú)丸”。
一個(gè)企業(yè)如果沒(méi)有自己的經(jīng)營(yíng)理念,就會(huì)失去為之奮斗的目標(biāo),也就不可能成為不凡的企業(yè)。“魚(yú)丸”發(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文化,吸收中西方不錯(cuò)餐飲企業(yè)先進(jìn)的管理理念,提煉出自己的品牌文化,這就是“綠色健康、美味營(yíng)養(yǎng)、簡(jiǎn)約時(shí)尚、親切自然”,在“魚(yú)丸”品牌文化的引導(dǎo)下,為顧客 提供“溫馨舒適、魚(yú)丸衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務(wù)。
魚(yú)丸作為一種新的養(yǎng)生麻辣燙,它具有很多的的特點(diǎn),在食材上它沒(méi)有過(guò)多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,為麻辣燙小吃添加了豐富的營(yíng)養(yǎng)。魚(yú)丸鍋底添加了各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材原料制成,對(duì)人的身體具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
魚(yú)丸一個(gè)擁有廣闊銷(xiāo)售市場(chǎng)的加盟項(xiàng)目,一個(gè)收銀豐厚的餐飲品牌以經(jīng)營(yíng)各式烤串、燙涮為主。魚(yú)丸獨(dú)制的制造自有工藝,的腌制調(diào)料,烤涮出品味獨(dú)特,個(gè)性十足的天下美食,讓人覺(jué)得愜意無(wú)比。有句古話"民以食為天",食是人們生存的根本。時(shí)間久以來(lái),飲食在人心里有著不可或缺的重要地位。魚(yú)丸正以超長(zhǎng)的速度,市場(chǎng)大,小投入,品種多,客戶廣,,可經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)快,餐飲美食霸主地位,少有人及。
1、品牌的市場(chǎng)口碑很好,而且產(chǎn)品價(jià)格親民,讓消費(fèi)者能夠以更低的金錢(qián)購(gòu)買(mǎi)到更好的產(chǎn)品。實(shí)惠的價(jià)格優(yōu)勢(shì)能夠更好的凸顯品牌優(yōu)勢(shì),吸引消費(fèi)者的認(rèn)可和忠實(shí)。
2、公司擁有一支高水準(zhǔn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),定期組織設(shè)計(jì)、研發(fā)新產(chǎn)品,讓您的加盟店永葆競(jìng)爭(zhēng)力。
3、魚(yú)丸擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),可為您提供全面的技術(shù)培訓(xùn),讓您的店面保持競(jìng)爭(zhēng)力。
4、終身教育,持續(xù)培訓(xùn),只要您是魚(yú)丸的經(jīng)營(yíng)者,可以隨時(shí)回公司總部進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
5、魚(yú)丸目前已經(jīng)擁有多家成功的加盟店,擁有完善的售前、售中、售后體系和經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)管理操作團(tuán)隊(duì),讓您輕松創(chuàng)業(yè),輕松致富。
6、魚(yú)丸有專門(mén)成立營(yíng)銷(xiāo)策劃中心,從品牌整合傳播到區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作,為加盟商提供多方面、可持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略指導(dǎo),確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。
1、認(rèn)同品牌文明,具有合格的加盟心態(tài)認(rèn)識(shí);
2、熱衷于加盟事業(yè)的拓展與品牌文明的傳達(dá);
3、具有初步的運(yùn)營(yíng)管理才能,對(duì)行業(yè)有初步的看法;
4、具有初步推廣認(rèn)識(shí),有合格的信譽(yù)一定的商業(yè)經(jīng)歷;
5、認(rèn)可總部的運(yùn)營(yíng)理念、運(yùn)營(yíng)管理形式,聽(tīng)從總部的一致管理;
6、誠(chéng)心運(yùn)營(yíng)加盟事業(yè);
1、加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)事項(xiàng),索取相關(guān)資料;
2、實(shí)地考察:創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
3、認(rèn)可該項(xiàng)目,對(duì)加盟商進(jìn)行咨質(zhì)認(rèn)定,簽定意向合作書(shū);
4、加盟申請(qǐng)表填寫(xiě)、提交、審核;
5、公司與加盟方簽訂加盟合同,明確雙方合作方式、權(quán)利及義務(wù);
6、有意營(yíng)業(yè)店址之商圈評(píng)估;
7、裝修設(shè)計(jì):總部為你提供店面施工圖和裝飾預(yù)算,讓你能全面復(fù)制公司總部的裝修風(fēng)格;
8、店鋪經(jīng)營(yíng)、工作人員接受公司各類(lèi)專業(yè)培訓(xùn),裝修同時(shí)開(kāi)始辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等開(kāi)業(yè)相關(guān)手續(xù);
9、開(kāi)業(yè)后的公司化專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程管理 。