山東老張涮鍋坊餐飲管理有限公司，成立于2014年，旗下品牌“老張涮鍋坊”立足山東省淄博市，致力于傳承中華傳統(tǒng)木炭銅火鍋文化。多年來(lái)，老張涮鍋坊堅(jiān)守“好羊肉、好火鍋”的經(jīng)營(yíng)理念，將品牌文化深深扎根于淄博人的心中。截止到2018年，老張涮鍋坊在淄博已經(jīng)擁有10家直營(yíng)店，在山東擁有8家 店?！耙院醚蛉猓偷嚼蠌堜体伔弧奔词俏覀兊目谔?hào)，也是顧客朋友們想吃涮羊肉火鍋時(shí)不由自主想起來(lái)的一句話。

一個(gè)人的成功不是真正的成功，一家店的成功也不是真正的成功，老張涮鍋坊培養(yǎng)了一支好的管理、服務(wù)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都在這里獲得了大的提升;10家直營(yíng)店也已經(jīng)形成了標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化的管理模式，每開(kāi)一個(gè)新店，都可以直接將成功的模式進(jìn)行復(fù)制。現(xiàn)如今，老張涮鍋坊木炭銅火鍋已經(jīng)成為了北方木炭銅火鍋的一個(gè)重要代表，在齊魯大地具有較高的 度和廣泛的群眾認(rèn)可度。

為了傳播和弘揚(yáng)中華美食文化，讓更多的人了解木炭銅火鍋，喜愛(ài)木炭銅火鍋，老張涮鍋坊尋找更多志同道合的朋友，拓展加盟 ，形成合力共贏的局面。

企業(yè)文化：

產(chǎn)品關(guān)鍵詞：真材實(shí)料

情感關(guān)鍵詞：家、幸福、團(tuán)圓

企業(yè)愿景：重文化傳承，做 老店

核心價(jià)值觀：顧客就是家人，進(jìn)門就是回家

1、品牌優(yōu)勢(shì)：老張涮鍋坊是行業(yè)內(nèi) 好的品牌之一，更受消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者的信賴。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：多年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，深入了解消費(fèi)者心理和消費(fèi)需求，不斷進(jìn)行設(shè)計(jì)優(yōu)化，真正滿足國(guó)內(nèi)的認(rèn)知和需求，3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)：老張涮鍋坊加盟總部為創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)品牌店面選址、店面設(shè)計(jì)、裝修施工、設(shè)備安裝等方面的支持。

同時(shí)為加盟商提供店員服裝、店面形象用品。

品牌總部為創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)齊全的支持，實(shí)現(xiàn) 快的方式實(shí)現(xiàn)店鋪運(yùn)營(yíng)。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：緊跟市場(chǎng)潮流和消費(fèi)者需求變化，定期推出新品， 產(chǎn)品的新鮮度和時(shí)尚度，不斷提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：本公司提供 的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)全面的營(yíng)銷親動(dòng)方案支持。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：老張涮鍋坊總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)服務(wù)體系，為加盟商提供統(tǒng)一的店面管理人員培訓(xùn)，包括品牌理念、店面管理、實(shí)操、服務(wù)、服務(wù)開(kāi)業(yè)支持、店面員工培訓(xùn)和店面管理再培訓(xùn)， 店面正常運(yùn)營(yíng)。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：無(wú)論你在哪里開(kāi)店，后期經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問(wèn)題，只需要一個(gè)電話，老張涮鍋坊 團(tuán)隊(duì) 時(shí)間與你溝通協(xié)調(diào)，如果你需要立即 時(shí)間到店助理指導(dǎo)。

同時(shí)，本公司不定期對(duì)加盟店的各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查和評(píng)估，監(jiān)督加盟店嚴(yán)格執(zhí)行總部市場(chǎng)運(yùn)作的統(tǒng)一規(guī)范， 每個(gè)加盟店的發(fā)展和企業(yè)品牌形象。

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：老張涮鍋坊總部擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)技術(shù)人才，并不斷改進(jìn)產(chǎn)品， 其在行業(yè)中處于優(yōu)先地位。