便所主題餐廳,是以廁所文化為主題設(shè)計而成的餐廳,餐廳用形似尿盆的容器來盛放食物,甚至有類似大便形狀的冰淇淋供應(yīng)。就餐者安坐抽水馬桶上,津津有味地咀嚼盛在容器里的美味佳肴。國內(nèi)一家?guī)黝}餐廳出現(xiàn)在臺灣省的高雄市,2009年9月,北京地安門附近出現(xiàn)了家此類餐廳。
哲東空間設(shè)計師一般認(rèn)為主題餐廳是一系列圍繞一個或多個歷史或其他為吸引標(biāo)志,向顧客提供飲食所需的基本場所。它較大的特點是賦予一般餐廳以某種主題,圍繞既定的主題來營造餐廳的經(jīng)營氣氛。餐廳內(nèi)所有的產(chǎn)品、服務(wù)、色彩、造型以及活動都為主題服務(wù)。使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產(chǎn)生消費的刺激物。簡而言之,主題就是題目。一個主題是‘一個復(fù)現(xiàn)的題目或在該題目上構(gòu)筑的各種變化’;一個時間、一個地點、一種思想狀態(tài)都可以演變成一種細(xì)節(jié)豐富、值得回味和逃避現(xiàn)實的主題環(huán)境。主題餐廳和特色餐廳之間的關(guān)系,主題餐廳一定是特色餐廳,但特色餐廳不一定是主題餐廳。
便所主題餐廳介紹
主題餐廳,顧名思義就是有主題的餐廳。與一般餐廳相比,主題餐廳往往針對特定的消費群體,不單提供飲食,還提供以某種特別文化為主題的服務(wù)。餐廳能夠在環(huán)境上圍繞著這個主題進(jìn)行裝修裝飾,甚至菜品也與之相配合,營造出一種特殊的氣氛,讓顧客在某種情景體驗中找到進(jìn)餐的全新感覺。哲東空間設(shè)計就一般設(shè)計而言,越接近顧客心靈的餐廳,成功的機(jī)會就越大。而主題餐廳的出現(xiàn),迎合了顧客日益變化的餐廳消費需求,它以定制化、個性化、特色化的產(chǎn)品和服務(wù)來感動諸多“”,顧客在其巨大的魅力影響下繳械投降,欣然就餐。
現(xiàn)今,在匯集眾多餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài)的中國飲業(yè),采用“主題餐廳”經(jīng)營方式的餐館漸漸多了起來。一般來說,餐飲服務(wù)業(yè)越發(fā)達(dá),競爭越充分的地區(qū),主題餐廳的形態(tài)也越豐富。走進(jìn)餐廳,從設(shè)計裝修、裝飾風(fēng)格到主打菜式,甚至服務(wù)員的著裝,幾乎都與餐廳的主題風(fēng)格統(tǒng)一。主題餐廳使人們不再單純追求環(huán)境的優(yōu)雅、音樂的婉轉(zhuǎn),而向更直接、更感性的層次邁進(jìn)。無論是以船、電影、車還是以監(jiān)獄為主題的餐廳都充分展現(xiàn)了人性化的一面,得到了消費者的青睞。
便所主題餐廳菜單
便所歡樂主題餐廳菜單之火鍋:酸中帶辣的泰式香辣鍋、韓風(fēng)十足的韓風(fēng)泡菜鍋、獨特口味的日式昆布鍋、濃香清甜的椰香咖喱鍋,四種不同國度的特色美食,隨意挑哦~
便所歡樂主題餐廳菜單之經(jīng)典茄汁蛋包飯:口感獨特,回味無窮的金黃炒飯,包囊在一個金黃的蛋皮里。外面鮮紅的茄汁更增添了一份誘惑力~
便所歡樂主題餐廳菜單之日式咖喱雞腿蛋包飯:炒飯外面包上金黃的蛋皮,與日式咖喱的濃香很好結(jié)合,十足馬桶5號冰淇淋:巧克力、香草、綜合口味任選,做成了便便的形狀,擠在濃縮型的便池上,考驗?zāi)愕某惺苣芰Α?
便所歡樂主題餐廳菜單之姜汁撞奶:姜汁撞奶創(chuàng)新于番禺縣沙灣鎮(zhèn),姜汁撞奶在寒冷天氣食之,有通身暖和之感,上層奶皮甘香有型,下層奶皮松軟滑口,還有悠悠姜味,只需輕輕一聞就能讓你感受到那種清爽醇香的滋味。
便所歡樂主題餐廳菜單之臺灣招牌三杯雞:坐在馬桶上,吃著用馬桶造型的器皿裝著的食物會不會覺得很怪異呢?當(dāng)然不會,餐廳賞心悅目,溫馨別致的裝修設(shè)計只會讓你覺得幽默與新奇,帶著這一份新奇,嘗一口炒飯,香粘的米飯帶來良好的口感,獨特的風(fēng)味讓你滿足十分。
便所主題餐廳營銷分析
便所主題餐廳營銷分析:扶持一:統(tǒng)一品牌形象,統(tǒng)一風(fēng)格扶持;
扶持二:整店輸出,便所主題餐廳的產(chǎn)品品種齊全;
扶持三:便所主題餐廳免費提供裝修方案和光盤教;
扶持四:便所主題餐廳的招商公司提供免費技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營管理培訓(xùn);
扶持五:跟蹤指導(dǎo),長期免費技術(shù)升級,菜品升級,經(jīng)營不操心;
扶持六:開店促銷策劃,確保便所主題餐廳的門店經(jīng)營成功。
1、區(qū)域保護(hù):實行區(qū)域優(yōu)先代理制度,突出競爭優(yōu)勢,來嚴(yán)厲打擊竄貨和低價銷售行為。保護(hù)經(jīng)銷商的收銀率和效益持續(xù)性。
2、廣告、宣傳支持:公司統(tǒng)一組織參加展覽會,媒體廣告宣傳,并根據(jù)各地市場的具體情況,扶持經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)刈鐾愋麄骰顒印?
3、形象支持:由公司免費設(shè)計統(tǒng)一的店面裝修方案和戶外廣告;
4、物料支持:公司統(tǒng)一制作多種推廣促銷物料,并按照一定的額度向經(jīng)銷商免費提供,以幫助經(jīng)銷商樹立終端形象、開展促銷活動直至全面啟動當(dāng)?shù)貐^(qū)域市場。
5、銷售激勵:公司設(shè)置強(qiáng)有力的經(jīng)營福利政策,以激勵經(jīng)銷商全力投入市場,達(dá)成更高的銷售目標(biāo)。公司設(shè)置臺階式的經(jīng)營福利政策,并及時優(yōu)惠兌現(xiàn)