作為四川 特色的小吃美食之一，擔(dān)擔(dān)面就像是四川人民的臉面，也像是四川的一面不可動(dòng)搖的招牌。一家擔(dān)擔(dān)面館生意是否 ， 重要還是和它的手藝離不開關(guān)系，普記擔(dān)擔(dān)面目前擁有 面的擔(dān)擔(dān)面手工制作技藝，從手工抻面到醬料調(diào)配都是一絕，讓人流連忘返。

普記擔(dān)擔(dān)面公司簡(jiǎn)介：

普記擔(dān)擔(dān)面隸屬于重慶普記餐飲管理有限公司，背后的企業(yè)集團(tuán)是重慶博茂餐飲控股集團(tuán)，該集團(tuán)公司旗下?lián)碛兄貞c 、重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的 以及 商貿(mào)兩個(gè)品牌，在集團(tuán)公司的帶領(lǐng)下，普記擔(dān)擔(dān)面與 齊名，均榮獲中華名小吃稱號(hào)。普記擔(dān)擔(dān)面店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的招牌擔(dān)擔(dān)面， 的手工搟面、重慶麻辣鮮香的重口味滿足年輕人火辣味蕾，濃湯熬制的經(jīng)典湯面滿足不能嗜辣的普通口味，具有重慶特色的罐罐 、套飯方便快捷，古法炮制的涼鹵小吃、傳統(tǒng)經(jīng)典風(fēng)味甜品飲料，讓你 領(lǐng)略重慶經(jīng)典味道!【查看詳情】

普記擔(dān)擔(dān)面品牌簡(jiǎn)介：

“普記”始創(chuàng)于1975年，秉承著“普通一碗面，記住一輩子”的品牌核心理念，選料 上乘，味型多樣，每一碗都是精華所在，深受食客喜愛(ài)?！捌沼洝毕碛小爸腥A名小吃”、“重慶十大擔(dān)擔(dān)面”、2017年獲得“大眾點(diǎn)評(píng) 商家”、“重慶百萬(wàn)網(wǎng)友投票重慶傳統(tǒng)經(jīng)典小吃”等榮譽(yù)。“普記”起源于川菜三大菜系之一的下河幫，屬于渝派擔(dān)擔(dān)面。

普記擔(dān)擔(dān)面品牌特色：

2015年9月15日，重慶普記餐飲管理有限公司成立，聘請(qǐng)擁有 二級(jí)職業(yè)資格的 技師陳業(yè)希作為技術(shù)及研發(fā)顧問(wèn)，將普記擔(dān)擔(dān)面從面條、調(diào)料和澆頭上進(jìn)行傳承和推陳出新，工藝是很考究，味道和口感吸引了眾多回頭客。普記 隊(duì)由 餐飲營(yíng)運(yùn) 領(lǐng)銜，是一支擁有近20年成功餐飲品牌管理運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的成熟團(tuán)隊(duì)。

團(tuán)隊(duì)完善配備開發(fā)部、營(yíng)運(yùn)部、研發(fā)部、行銷部、采購(gòu)部、管理部、財(cái)務(wù)部等職能部門，擁有較強(qiáng)的整體市場(chǎng)綜合分析研判能力、產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力與豐富門店經(jīng)營(yíng)拓展經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，對(duì)新媒體及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式有著獨(dú)特的見(jiàn)解與豐富的實(shí)操成果。用 ，新模式，讓擔(dān)擔(dān)面緊跟時(shí)代的步伐，良心用好面，做一份有擔(dān)當(dāng)?shù)膿?dān)擔(dān)面。在這個(gè)浮躁的當(dāng)下，為中華傳統(tǒng)面食注入嶄新的靈魂。

普記擔(dān)擔(dān)面勁道柔韌的面條根根分明，每一根都裹上濃重的醬料，麻辣鮮香，讓你飽嘗人間鮮美，來(lái)人間一趟，要吃一碗普記擔(dān)擔(dān)面才不算遺憾!

擔(dān)擔(dān)面從自貢小販的桿子上卸下來(lái)，然后登上大亞堂，現(xiàn)在已經(jīng)漂洋過(guò)海了。

熟悉的 ，經(jīng)過(guò)了一次又一次的改進(jìn)，美味的擔(dān)擔(dān)面，現(xiàn)在也有了更多的表現(xiàn)形式。

俗話說(shuō)得好:面條好，面條好。

要做一碗面， 重要的是面條。

普記擔(dān)擔(dān)面堅(jiān)持手工制作面條，以 每條面條都結(jié)實(shí)可口。

鮮肉干爽，炸得酥脆，用精麻油、花椒粉、芝麻醬、香油醬，再撒上蔥花調(diào)味，一碗精致的擔(dān)擔(dān)面就做好了。

加入普記擔(dān)擔(dān)面品牌的優(yōu)勢(shì):1.品牌形象支持:統(tǒng)一的全國(guó)形象支持和統(tǒng)一的店鋪形象設(shè)計(jì)，可以利用普記擔(dān)擔(dān)面正面的品牌形象迅速獲得消費(fèi)者的信任。

2. 物流配送支持:物流配送能力強(qiáng)，全國(guó)配送。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持:普記擔(dān)擔(dān)面公司提供 系統(tǒng)的培訓(xùn)，提高你的管理和銷售能力。

4. 產(chǎn)品研發(fā)支持:分析市場(chǎng)需求，開發(fā)新產(chǎn)品，提升競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

5. 管理和運(yùn)營(yíng)支持:總部 人員提供運(yùn)營(yíng)支持、市場(chǎng)考察和遠(yuǎn)程服務(wù)， 者的 。

6、選址裝修支持:總部會(huì)協(xié)助您進(jìn)行店面規(guī)劃、裝修， 您的店面正常開業(yè)。

7、跟蹤服務(wù)支持:普記擔(dān)擔(dān)面總部會(huì)根據(jù)加盟商的實(shí)際情況派出 團(tuán)隊(duì)，不定期上門指導(dǎo)。

解決加盟商在開店過(guò)程中遇到的問(wèn)題。