重慶的古鎮(zhèn)大多扎根于茶馬古道或是矗立于長江之濱在青山綠水之間，青石板透出一陣古樸沒有夜夜笙歌、沒有酒吧林立閑暇中，與家人朋友走在這靜謐之所哪怕是虛度時光，也是值得的。

作為美食之都的重慶美食并不完全游蕩在城市繁華之間而在每個古鎮(zhèn)都流傳著特有的美食傳說。

磁器口算是重慶旅游的一張名片，來了外地的朋友和同學(xué)，總免不了帶他們到磁器口一陣逛，節(jié)假日的人流更是并肩接踵，其中不少的美食店，你看看生意好壞程度，味道多少都能窺出一兩分來。

磁器口傳統(tǒng)的麻花、雞雜、毛血旺、酸辣粉、火鍋都非常有名了，只能在此一筆帶過，但接下來為大家推薦的小眾美食是非常值得各位客官品嘗的哦！

手工現(xiàn)打糍粑

磁器口的手工糍粑可不是吹的，手工現(xiàn)打的糍粑，分咸、甜兩味，口感黏黏糯糯，還很有嚼勁，要不是怕長胖，真是天天吃都不厭煩啊！

軟糯勁道的涼粉

涼粉越吃越好吃，既有嚼勁又軟糯，味道很棒，調(diào)味還是重慶特有的麻辣味，一碗吃下來真是辣并快樂著，這酸爽，簡直了！

雞絲細膩，豆腐腦柔軟，麻辣夠勁，吃完了嘴麻麻的，可還是想繼續(xù)吃。鍋原滋原味的清蒸牛肉原鍋湯，讓人垂涎三尺。根據(jù)吃客們的需要可以大鍋清蒸，或是鑵裝清蒸。

1、選址評估 團隊幫助加盟商對店面經(jīng)營面積、港口分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修 評估進行詳細的調(diào)查，讓沒有任何餐飲經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。

2、施工支持為了 與麻辣上仙系統(tǒng)的基本統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、施工指導(dǎo)、工程施工、材料規(guī)劃、現(xiàn)場監(jiān)理和驗收等方面提供全面的幫助。

3.人員培訓(xùn)總部將派出支持小組到加盟店，在開業(yè)前提供一對一的定點支持，并提供完善的加盟指導(dǎo)、員工管理等規(guī)范，幫助加盟商進行員工招聘和培訓(xùn)，以達到管理、服務(wù)和菜肴的標準化和統(tǒng)一。

4、物流配送總部可以提供彩色食品配送、 服裝配送、特殊食品采購、核心原材料配送、特殊商品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

5.營銷支持總部將根據(jù)加盟商和門店的市場情況，提供完整的一對一開業(yè)營銷、經(jīng)營改善、經(jīng)營評估等方案，開展目標市場調(diào)查、菜品價格定位、門店選材、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)工作。

6、運營支持提供 的運營支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理成本控制、食品質(zhì)量管理等運營 24小時互動指導(dǎo)。

7.策劃與支持1技術(shù)輸出：公司派出 的技術(shù)支持團隊到加盟店，幫助加盟商進行前期的人員招聘、培訓(xùn)等工作，公司還可以同時為加盟店招聘 技術(shù)人員和培訓(xùn)相關(guān)的管理人員，由加盟商代為 一定的招聘和培訓(xùn)費，

（2）菜品開發(fā)：公司 的技術(shù)團隊針對不同的區(qū)域市場，不斷進行技術(shù)更新、新產(chǎn)品等工作，使加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和 升級支持，為加盟者解除經(jīng)營后顧之憂。

（3）監(jiān)督支持：公司監(jiān)督團隊根據(jù)加盟商經(jīng)營狀況的需要，隨時在現(xiàn)場提供及時的技術(shù)支持和管理指導(dǎo)。8、技術(shù)支持 團隊幫助加盟商對店面經(jīng)營面積、港口分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修 評估進行詳細調(diào)查，讓沒有任何餐飲經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作

陳建平麻花特色

●開業(yè)前支持

1陳建平麻花餐飲餐飲加盟總部將根據(jù)加盟商所在地餐飲的商業(yè)環(huán)境，對加盟事宜作詳細的考察調(diào)研，分析預(yù)測。

2傳授餐飲經(jīng)營的整體思路及微觀操作細節(jié)內(nèi)容，向加盟人系統(tǒng)介紹餐飲文化。

3允許使用陳建平麻花餐飲餐飲商標商號，享受陳建平麻花餐飲餐飲的 度和信譽。

4技術(shù)人員、前廳后堂人員由總部進行培訓(xùn)，力保經(jīng)營的 化水平。提供《崗位職責(zé)全書》、《員工手冊》、《技術(shù)規(guī)范》、《培訓(xùn)手冊》、《餐飲文化》等全套資料。

5總店在長期的經(jīng)營中形成的成熟的餐飲經(jīng)營管理方案，將毫無保留地提供給加盟商并因地因勢貫徹實施。

6總店全面參與開業(yè)前的店面選址、裝修、策劃工作。

7協(xié)助加盟店人員的招聘培訓(xùn)工作。包括：前堂的管理人員和服務(wù)人員的招聘和培訓(xùn);后堂的管理人員和技術(shù)人員的招聘和培訓(xùn);陳建平麻花餐飲餐飲特色菜品制作技術(shù)傳授培訓(xùn)。

8協(xié)助作好加盟店開業(yè)前的準備工作，包括：前后堂營運設(shè)施的采購和布置;前堂人員的著裝;后堂的餐具的采購。

9協(xié)助籌備作好加盟店開業(yè)慶典及開業(yè)的廣告運作。

10陳建平麻花餐飲餐飲加盟總店全面參與開業(yè)和中長期營銷策劃方略的制定。

開業(yè)后支持

1總店的營銷顧問團人員將經(jīng)?；卦L，并根據(jù)加盟商在經(jīng)營過程中開業(yè)后支持出現(xiàn)的問題對癥施治;想為加盟商所想,急為加盟商所急,勤勤懇懇地工作。

2顧問團技術(shù)人員將針對加盟店技術(shù)不精的情況及時進行指導(dǎo)并督促其改進。

3公司技術(shù)研發(fā)中心不斷推出的 菜品將在時間與各加盟店分享。

4公司顧問團依托先進的溝通手段及時與加盟店互通有無和傳遞的行業(yè)商情。

5公司利用自己的宣傳優(yōu)勢、機會和手段進行整體推廣。