酒零售
商品經(jīng)營(yíng)者或生產(chǎn)者把酒賣給個(gè)人消費(fèi)者或社會(huì)團(tuán)體消費(fèi)者的交易活動(dòng)。特點(diǎn)是:每筆商品交易的數(shù)量比較少,交易次數(shù)頻繁;出賣的商品是消費(fèi)資料,個(gè)人或社會(huì)團(tuán)體購買后用于生活消費(fèi);交易結(jié)束后商品即離開流通領(lǐng)域,進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域。
酒零售特點(diǎn)
(1)交易規(guī)模小,交易頻率高。
(2)即興購買多,且受情感影響較大。
(3)去商店購物仍是顧客的主要購物方式。
酒零售店常見問題
,零售店鋪的選址問題一直是一個(gè)首要問題,好選在商業(yè)繁華渠道或者餐飲業(yè)集中區(qū)域,易于形成互動(dòng)。
第二,不是任何零售戶都可以轉(zhuǎn)型專賣。一個(gè)原因就是這樣的經(jīng)銷商能夠掌控渠道和產(chǎn)品價(jià)格。
第三,不能在沒有充分考察和準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上做專賣生意。零售店在經(jīng)營(yíng)前需要做比較充分的考察,比如這個(gè)地段、區(qū)域的消費(fèi)需求等。
酒零售經(jīng)驗(yàn)
1,誠(chéng)實(shí)守信,堅(jiān)決不賣假酒。
2,禮貌待客,讓顧客享受的服務(wù)。
3,做好售后服務(wù),為每一位顧客解決出現(xiàn)的問題,爭(zhēng)取讓顧客滿意。
4,零售店面要裝修的干凈大方,上檔次。這樣給顧客一種放心的感覺。